ジョエル・ロブションにてテーブルマナー実践講座
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
先日、約2年ぶりにテーブルマナー実践講座を開催いたしました。
当然ながら、時世に配慮し、人数をいつもの半数以下にし、
完璧な感染対策をしていらっしゃる、
恵比寿のジョエル・ロブションの個室サロンにお世話になりました。
本当に素晴らしい感染対策で、わたくしも受講生様も安心して、
楽しむことができました。
以前からブログに記載してございますように、コロナ禍、
わたくしが生徒様に迷惑をかけることになってはいけないという思いから、
実践講座を控えていただけではなく、外食もほとんどしておりませんでした。
ですので、わたくしにとりましても、ご無沙汰ぶりに生徒様達と、
ロブションのお料理、サービス、空間を体感し、幸せなお時間でした。
対面、実践型だからこそ、感動が大きくなるものですね。
これはオンラインでは絶対に絶対に味わえないものなのです。
現在、仕事が立て込んでおりますため、この感動とレッスンに関するレポートの詳細は、
改めてアップいたします。
心潤うひとときは、その後の生活の活力に直結いたしますね。
ご受講くださいました生徒様達が、よりよい一年になりますことを確信しております！
ご受講くださいました生徒様、誠にありがとうございました。
お世話になりましたジョエル・ロブションの皆さま、心より感謝申し上げます。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
https://www.protocol-manner.com/
1月29日、30日に南青山校にてプロトコール・エレガンスコース
短期集中講座を開催いたします。
全6回のコース内容を2日間で学んでいただけます。
オンラインでは体感できない、細やかな内容と感動を味わうことがっできます。
詳細、お問い合わせは下記からお願いいたします。
一流社会人としてのビジネスマナー講座
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会 事務局の櫻井でございます。
前回のブログに続きまして、1月15日開催の、
ロイヤルコース「一流社会人としてのビジネスマナー」講座をレポートさせていただきます。
お一人いらっしゃるごとに教室内に、まるで次々とお花が咲いていくかのようでした。
ソーシャルディスタンスをとるため半分の人数に制限し、
必要な感染対策をしっかり行いながらの開催です。
さて、ビジネスマナーと言えば通常、入社時に学ばれる機会が多いかと存じます。
その場合は、新社会人としての基礎の基礎ですから、経験や立場の変化に応じて、
また、年齢を重ねるごとにレベルアップしていきたいですよね。
こちらの講座はわたくしも、大好きな内容ですので、
とても楽しみにアシスタント業務をさせていただきました！
会社にお勤めの方にも、自営業の方にも、そして、わたくしのように、
2足3足の草鞋の方にも大変役立つ内容となっております。
こちらのビジネスマナー講座を学び、実践いたしますと、
本当にお仕事が楽しくなるのです。
やはり、「意識」が変わるからなのですね。
当協会のどの講座も、まるで意識を変える「魔法」が込められているかのようです。
本講座の内容としましては、まず、「一流」に大切なビジネスマインドから始まります。
次に、一瞬で信頼関係を構築するための、さまざまな応対を学んでまいります。
表情マネジメント、スマートな名刺交換、メールマナー、電話応対のマナー、
来客応対のマナー、お茶の出し方。
すべて、知っているようで知らなかったこと、ワンランク上の対応の仕方が盛り込まれております。
ビジネスマナーの講座も実践編となりますと、緊張しますよね。
皆さま、最初は緊張されていらっしゃるようでしたが、
理事長のユーモア溢れるお話で一気に笑いに包まれて和やかに。
そして、おひとりずつの練習でも、思わず拍手喝采したいほどでした。
（事前のデモストレーションを理事長と行った際、わたくしのほうが緊張して、内心あわわわ…）
わたくしが受講生の頃も、皆さまのように、ステキに実践などできませんでした。
ですが、現在は当協会の業務とは別に電話相談業務も日々行なっておりまして、
ときどき「何かやっているのですか？」「どこかで学ばれたのですか？」と言っていただくことがあります。
そして、「相談者さんの心に寄り添う対応が好き」とも、おっしゃっていただいたことがございます。
これは、自慢でもなんでもなく、理事長から「心」の部分と、体現する方法を学んだからなのですね。
単なるハウツーではない、その部分があるから、
きっとわたくしと同じように受講生さまは感動されるのだと思います。
「感動」があるから、意識と行動に変化をもたらすのではないでしょうか。
受講された方にしかわからないこの感動を、多くの方に知っていただきたいと願っております。
皆さまの溢れる笑顔から、本日のご受講も、大変充実された時間と
なられたのではないかと感じておりました。
ステキな皆さまとご一緒できまして、わたくしも嬉しい一日の締めくくりとなりました。
ご受講の皆さま、誠にありがとうございました。
またのお目文字を、心より楽しみにいたしております。
◆編集後記◆
アシスタント業務を終えて帰宅しますと、小さな娘たちが出迎えてくれました。
和菓子の下に敷くお懐紙のたたみかたを、一緒に行ってみました。
2人とも目を輝かせ、とても嬉しそうでした。
大人が学ぶことにより、子どもも小さい頃から知識が得られるってステキなこと。
お懐紙の様々な使い方を話しながら、そんなことを思い、楽しい時間を過ごしておりました。
日本プロトコール・マナー協会
事務局 櫻井
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
1月29日、30日に南青山校にてプロトコール・エレガンスコース
短期集中講座が開催されます。
全6回のコース内容を2日間で学んでいただけます。
詳細、お問い合わせは下記からお願いいたします。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
美しい和食の食卓作法
皆さま、ごきげんよう。
プロトコール・マナー協会、事務局の櫻井です。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
15日の土曜日は、エレガンスコース、ロイヤルコースと、
2レッスンのアシスタントを務めさせていただきました。
まずは、午前のエレガンスコース、「日本料理の食卓作法講座」について、
レポートさせていただきます。
本日は、わたくしのカミングアウトからお話させていただきますね。
実は、大きな声では申し上げられませんが・・・
わたくし、協会の門を叩くまで、「お箸」の持ちかたさえ、まともにはできませんでした！
理事長監修の「このまま30歳になってもいいですか？」という書籍がございますが、
わたくしの場合、「40歳になってもいいですか？」状態でございました・・・（ここだけの話ですよ）
小さい頃から頑固だったようで、どうアプローチしても修正が出来なかったそうです。
（親泣かせな子どもでした）
講義でもありましたように、「正しいお箸の持ち方をきちんと行えている方はごくわずか」
とのことですが、少し持ち方が違うというどころか、明らかに変！
そんなわたくしでも、30代後半という大人になり、ようやく変わることができました。
スタート地点が、このようなわたくしでも理事長から学びはじめてから、
ずいぶんと意識が変わったものです。
受講前は、マナー教室というと、「私叱られそう・・・」と思い込んでおりましたが、
全くそのようなことはなく、理事長の講義では、とにかく楽しく！意識が変わってまいります。
ですので、マナー教室は敷居が高いと思われている方にこそ、
ぜひ当教室にお越しいただきたい！とわたくしは願っております。
さて、本日のレッスンも、大変内容の濃ゆいものでした。
まずは、日本人でもなかなか知らない、日本料理の知識や種類からはじまります。
実践編では、お箸の知識、マナーと使い方の詳細、淑女の必須アイテムのお懐紙の使い方、
そして、会席料理の食卓作法へと続きます。
理事長の講義内容は、単なるハウツーではなく、必ず「心」の学びが盛り込まれております。
ここが、わたくしも毎回感動し、涙が出そうになるところです。
お料理を美しくいただくことは、作ってくださった方の思いを受け止めることや敬意をあらわすこと、
ご一緒にいただく方への思いやり。
自分を美しく見せるためというより、もっと奥の深いもの。
特に、このご時世においては、以前のように会話をはずませながら、お食事をすることができません。
だからこそ、美しくいただくことは、言葉にならない心通うコミュニケーションとして、とても大切ですよね。
お写真をご覧いただくと、伝わってまいりませんか？受講者さまの美しい所作から心が。
優しさ＆エレガントさが際立つ受講者さま。
表情がわかりづらいはずのマスク姿であっても、
教室の中にはとにかく優しい空気が溢れていました。
皆さまの心の美しさに加え、大変美しい所作を実践されていらっしゃるからだと感じました。
コロナ禍だからと、諦めるのではなく、こんなときだからこそ、
身につけておくと役に立つ学びが当協会にはございます。
本日ご受講の皆さま、誠にありがとうございました。
またのお目文字を、心より楽しみにいたしております！
◆編集後記◆
本日のティータイムのお写真です。
新春に相応しく、美しい和菓子と、薄茶をご用意いたしました。
（皆さまにとり明るく輝く一年となりますようにと願いを込めて）
日本プロトコール・マナー協会
事務局 櫻井
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
1月29日、30日に南青山校にてプロトコール・エレガンスコース
短期集中講座が開催されます。
全6回の内容を2日間で学んでいただけます。
詳細、お問い合わせは下記からお願いいたします。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)