防府にはカフェといったらカフェデュモンドくらいしかないのですが、そこのベニエってお菓子はとってもおいしくて大好きです。
ということで時間もあったのでサンマルクのエプロンをつけて大量に作ってみました。
もちもちした揚げパンといったところでしょうか。
イーストで発酵させて油で揚げます。
お店ではこんな感じで210円。
作るとこんなに大量にできて500円くらいです。
味はお店と同じとはいきませんが、揚げたてサクサクなかはもっちりでおいしかったです！
作り方も簡単だしちょっとしたおやつにいいですね。
しかし家族４人でこんなに大量に食べれるのか！？（笑）
当分ベニエ三昧になりそうです！