「何の騒ぎかしら？」と思ったら、バレンタインなんですねー。
そういえば、チョコレートをSNSにアップしてる人もたくさん見てたなあ（汗）。
みなさん、ご苦労様です（笑）。
さて、2/21（土）の料理教室をしめきらせていただきます。
現在募集中なのは、2/26（木）の回のみとなりました。
みなさま、お誘い合わせの上、お申し込みお待ちしております！
● メニュー
・Bacalhau à Zé do Pipo ＊鱈のマヨネーズグラタン
直訳するとピポさん風の干しダラ。
その昔、ポルトの大衆食堂で生まれた料理で、ピポ氏とは食堂の店主の名前だそう。
甘塩鱈でアレンジします。
・ Sopa de brócolis e grão de bico ＊ブロッコリーとひよこ豆のスープ
塊で蒸し煮にしたブロッコリーとひよこ豆をピューレ状に仕上げるスープです。
ひよこ豆はポルトガルで最もポピュラーなお豆です。
・ Filhós ＊フィリョース
揚げ菓子で、ポルトガル人の大好きなシナモンシュガーをたっぷりふります。
教室ではその他のアイデアトッピングも用意してみます。
内容はお楽しみに♪
＊ 食事に合わせて、ポルトガルのワインを用意させていただきます。
●日程
日時 2月26日（木）11：00～14：00
3/1は満席となりました。
場所 Amigos Deliciosos（小田急線 千歳船橋より徒歩12分）
会費 6000円
＊回数券ご希望の方は、申込時または、開催日の２日前までにお申し出下さい。
＊お申し込み後にキャンセルされる場合は2日前までにご連絡下さい。準備の都合上、前日キャンセルで半額、当日キャンセルでは全額を頂戴いたします。
＊定員 6名様（女性、男性は同伴の方のみご参加いただけます）
全てのお申込みは下記メールアドレスにお願いします。
amigosdeliciosos@kcd.biglobe.ne.jp
ホームページでは、基本のご案内をしていますので、合わせてご覧ください。
ホームページはこちら
お目にかかれる事を楽しみにしております。
ご検討よろしくお願いします。
Happy Valentine!!
Mさん、ありがと～
