こんにちは、奥 武志です＾＾
私のレッスン（コンサル）を受けに来られる方で、飲食レストランの方の多くは、戸惑っています。
なにか？というと、先輩上司からの指摘に、どうしたらいいか？わからない状態なんですね。
例えば、
・お客さまの立場に立って考えるんだよ！
・お客さま目線で考えたらわかるでしょ？
・お客さんにあわせて臨機応変にね。
などなど。
わかっている人からすると、わかるものですが、始めたばかりの方からしたら、わかるようでわからないですよね＾＾；
でもこれって、お客さま目線って、どういうこと？を具体的に学べば、カンタンに解決してしまう話なのです。
例えば、先日、学びにいらした方は、こんな風におっしゃっていました。
初めての飲食店勤務で、分からないことばかり。
先輩方も忙しそうでなかなか質問できず、常に自信がなくおどおどしてしまい叱られる毎日でした。
今回、接客の基本や所作、心掛けることなどが分かり、少し自分に自信が持てるようになりました。
更にお客様に喜んでもらえるよう精一杯頑張ろうと思います！
（飲食店スタッフ、女性）
先輩方も忙しそうでなかなか質問できず、常に自信がなくおどおどしてしまい叱られる毎日でした。
今回、接客の基本や所作、心掛けることなどが分かり、少し自分に自信が持てるようになりました。
更にお客様に喜んでもらえるよう精一杯頑張ろうと思います！
（飲食店スタッフ、女性）
この方は、何か月、やってもわからなかったこと、曖昧だったことが、たったの２時間ちょっとで解決しました＾＾
これまでの数か月は、なんだったのだろう？（苦笑）っておっしゃる方は、すごく多いですね。
もしあなたが、飲食店で、お客様目線で！臨機応変に！と言われて、わかっちゃいるけど、具体的には何をどう、気にしたらいいのか？わからないなら。
ここで、一発で解決しますよ＾＾
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営業時間：１０時から２３時
東京都町田市原町田２－４－３ スカイパレス町田２０１
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・メール takeshi.oku＠sekkyakumentality.com
・電話 090-8021-7156
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