海外へ引っ越し。
ドイツで、日本食材が手に入るのか……
住む場所から、どれくらいの距離の場所に、日本食材が手に入るか分からなかったので、
海苔や味噌など主な日本色の調味料を準備してから渡独しました
しかし、住んでみると自宅から歩いて数分のスーパーＥＤＩＫＡで、
海苔2€、醤油3€、パン粉１€、米酢２€、米500g1〜2€程度、買えました。
ごま油・李錦記の中華調味料なども。
味噌も乾物も……売っているー
しかも想像より安い
高価で、売っているお店も少なさそう。
と思っていましたが、
そこまで頑張って持ってこなくても売ってたのか……
と思いました。
ですから、これだけは
、というものだけで、全て持ってこなくても大丈夫だと思います。
どうしても食べたくなるもの、食べていると安心するもの、サプリ、薬は
持ってくるといいかもしれません
また、ドイツ国内に持ち込みできないものもあります
持ち込んだ食品
（業務スーパーで１キロ入りを多目に買いました。）
切干大根、
乾燥わかめ、
ごま、
ふりかけ（かつお、しそ、のりたま）
（近くのスーパーで）
麺つゆ・醤油・
味噌󠄀（飛行機で中身が膨張しますのでビニール袋に包んだ方がいいです）
は、気に入っていたものを1本づつ。
ホットケーキミックス、
唐辛子
切餅（フライパンで焼いて食べました）
日本産の乾燥昆布、
鰹厚削り、
乾燥椎茸 、
は、多目に買いました。
この出汁、日本食で多用途できます。
味噌汁の出汁、
麺つゆ（醤油、砂糖と煮る）
ラーメン汁（醤油、砂糖、ネギ、好みの肉で煮る）
など。
チューブタイプの
柚子、しそ、梅も、
日本を感じられていいです
お米は、重いので用意しませんでした
うちで購入するお米は、近くのスーパーです。
リゾット用か、お粥用の
お米を使っています。
ヨーロッパ産
GO ASIAで売っていたお米↓
１０キロ45€
買われている日本人もお見かけしたので、美味しいのかもしれません。
ドイツに来る前、
わたしは、準備中とにかく不安で…
海外は食費高いらしい……と、あれもこれもと、用意しようとしましたが、
スーツケースに入る量の限界
、
持ち込まないものもあり、
また送るのもインボイスなど手続きも大変そう………
インボイス日本にいる親もできなさそう…
と、厳選するようになりました
無理だよね。と。
こちらで過ごすようになり、
ドイツの食品はどれも美味しくて
、徐々に日本食を食べる数も減ってきました。
ドイツの調味料も美味しいですし、選ぶのが楽しみになっています
パンもとても美味しいです
今は頑張って持ってきた日本の調味料も無くなり。
たまに高価な日本調味料などを買うことも、外食よりは安いかな
と
納得して購入しています。
