Oisix届きました。 第22回 Oisix定期ボックス(3/27)
まずは、先週 届いた「クッキーココア 」(クリックするとリンクします。)のご紹介です。
Oisix(おいしっくす)で紹介されているとおり、材料が選りすぐられているので、とっても安心なお菓子です。
でも、材料がどうのというウンチクよりも、とにかく美味しかったです。
ココアの味がただよう、適度な甘すぎない味。固すぎないちょうど良い歯ごたえ。12粒があっという間になくなりました。もっと入っていて欲しかったなー。
あま~いクッキーを期待する方には、もの足りないかもしれませんが、シンプルな美味しさで、後に引きます。
けっこうお勧めですよ!!!
さてさて、今日は3月27日に届いたOisix定期ボックスのご紹介です。
● サラダチンゲンサイ
● 有機栽培小松菜
定番の葉物野菜の有機!
● 寒じめほうれん草
「寒じめ栽培」により栄養価が2倍!!
● カットやまいも
一回分程度の大きさだから、余らせる心配なし!
っていうか、大きいのでも計画的に使えばいいんですけどね・・・。
● 大根
煮物、味噌汁・・・何に使おうかな。
● ふぞろいミニじゃがいも
以外に小さいのも便利です。
● とろーりまろやか絹豆腐 4P
一人分ずつに分かれているのが嬉しい。
味も濃厚で申し分なし!!!
● サラダスナップ
● インゲン
サラダスナップとインゲンはうちの姫の大好物。
茹でてあげると一人でほとんど全部食べることもあります。
● ブロッコリースプラウト
スルフォラファンで健康度アップ!!!
● しいたけ
こちらも姫の大好物。
● さしみたらこ
こちらは奥さんの大好物。
● 山うど
チャレンジ材料。自分で購入するのは初めてです。
さてさて、どーやって調理するかな。
今回も到着した食材のご紹介のみ!!
これで、一週間美味しく暮らします。
ひとり言
今日は風が強かったなー。土日まで、桜散るなよー。
桜の季節
ついに、桜の季節になりましたね。
一年の中で一番好きな季節です。
毎年、時間があれば桜を見に行くようにしています。
桜にはなんともいえない魅力を感じます。
すぐに散ってしまうから、よけいなのかもしれませんが、見ていると落ち着いた気持ちにもなりますし、それと同時にウキウキした楽しい気持ちにもなります。
桜に限っては、花より団子ではないようです・・・団子の方も捨てられませんが・・・。
日曜日に見に行った近所の「枝垂れ桜」です。
こちらは、職場の近くの枝垂れ桜です。
枝垂れ桜は、いつもソメイヨシノよりも開花が早いですよね。
ですから、桜の開花宣言のころには、もう既に見ごろになっている気がします。
今年はスタートダッシュよく満開に間に合いました。
今度の土日は、ソメイヨシノがよさそうですね。
これも楽しみ!!!
ひとり言
庭付きの広い家を買ったら、桜を植えます。
いつになるかわからないけど・・・・・。
負けたー! 第21回 スパニッシュオムレツ
今日は晴天に恵まれた絶好の草野球日和!?
というわけで、今日は草野球の練習試合をしてきました。
練習試合とはいっても、今シーズン第1戦なんで、なんとしても勝ちたい一戦です。
しかも、この前の野球の世界大会のイメージがあるので、気分はそーとー盛り上がってます。勝手にイチローモードです。
でも・・・結果は7対5・・・終盤の追い上げも届かず負けてしまいました。残念!!!
自分の成績は、4打数2安打1打点、2安打のうち1本はタイムリーヒットでしたし、なかなかの結果です。
負けたのは残念ですが、自分的には打てたので、まあまあ満足の試合でした。
さてさて、今日の料理は「スパニッシュオムレツ」です。
実は、これは「fuwamamaさん (クリックするとジャンプします。)」のブログを見ながら作りました。
大変、参考になりました。美味しい1品を増やすことができました。
ありがとうございます。
【材料】(3人分)
◎ じゃがいも(小 2個)
◎ ベーコン
◎ 玉ねぎ(1/2個)
◎ ピーマン(1個)
◎ 卵(4個)
◎ オリーブオイル、塩、こしょう(少々)
◎ マヨネーズ(大さじ1)
◎ ヨーグルト(大さじ1)
【つくり方】
① 「じゃがいも」を、縦長に切る。(1cm×5cmくらい、厚みは5mmくらい)
② この「じゃがいも」をレンジでやわらかくなるまで温める。
③ 「玉ねぎ」を薄切りにする。
④ 「ベーコン」を食べやすいサイズに切る。
⑤ 「ピーマン」を縦長に切る。(幅1cmくらい)
⑥ フライパンで「オリーブオイル」を熱して、「玉ねぎ」、「ベーコン」、
「ピーマン」、「じゃがいも」を炒める。
⑦ ⑥に塩、こしょうで味付けをして、冷ます。
⑧ 「卵」を割りといて、冷ました材料⑦と混ぜ合わせる。
⑨ これを、再び「オリーブオイル」をひいたフライパンに流しいれる。
⑩ 両面を焼き、皿に盛る。
⑪ 「マヨネーズ」大さじ1に対して、「ヨーグルト」大さじ1/2~1
(お好みの量で!)を混ぜ合わせてソースを作り、これをかける。
【できあがり!!!】
さて、いかがでしょうか。
気が向いたら試してみてください。
☆今日も最後まで読んでくれてありがとうございます。
ひとり言
半年振りの試合は、いい意味の緊張感があってよかったー。
でも、明日以降、またまた筋肉痛か・・・治ったばかりなのに・・・。
Oisix届きました。 第20回 Oisix定期ボックス(3/20)
さてさて、今日は、3月20日に届いたOisix定期ボックスのご紹介です。
ちなみに毎週月曜が、我が家の「おいしっくすの日」です。
毎回なんですが、何が届くかは当然わかっているんですが、届くまでの間も楽しい気分になります。
「おいしいかなー」
「届いたらどーやって食べようかなぁ」
「どんな味がするかな」
とかいろいろ考えてワクワクしませんか!?
これが通販の魔力なんでしょうかねー。
もちろん、Oisixの食材が魅力的なためというのは当然ですが。
《3月20日 定期ボックス》
※ ちょっと光の加減で見にくいですね。すみません。
● 有機栽培ほうれん草
● 有機栽培小松菜(群馬県産)
※ 旬のものはおいしいですよねー
● 三竹さんのあまっ娘ブロッコリー
● 三竹さんの葉枯れ完熟にんじん
※ 三竹さんのは甘くてほんとにおいしいですね。
今回は初めてブロッコリーを頼みました。
さっと茹でて食べるつもりです。
● 新じゃがいも
● ふぞろいミニ有機栽培玉ねぎ
● はるか
※ 先日ブログでご紹介した柑橘類です。
↑これをクリックするとジャンプします。
前回はじめて食べましたが、それ以来のファン。
今回はマーマレードにせずそのまま楽しみます。
● 頑固親父のこだわりキムチ
※ ネーミングに魅かれて初注文
● 殻付あさり
※ 保存期間が長く便利です。
● クッキーココア
※ 今回の自分の中でのお楽しみ商品です。
● 大豆力
※ たくさんの方がブログでお勧めしていたので、
初めて注文しました。
食べるのが楽しみ!!!
それにしても、パックはジュースみたいですね。
● 釜揚げしらす ツインパック
※ 我が家の定番。
うちの姫の大切なカルシウム源です。
● ぶなしめじ
今回は、到着した食材のご紹介のみ。
これらを使って1週間楽しく食事します!
ひとり言
姫(1才5か月)を「高い高い」してあげたら、えらく気に入られたらしく、何度も「もっと、もっと」と繰り返しせがまれてしまった。
なかなか止められなくなり・・・何回も「高い高い」を・・・そしたら・・・またまた、ひどい筋肉痛に・・・・・・。
世界一!
勝った!
ついに野球日本代表、王ジャパンが世界一になりました!!!
いやー嬉しいですねー。一度は準決勝進出さえあきらめたのに世界の頂点。第1回目の大会で優勝とは素直に嬉しいものです。
今日の試合は、途中追いつかれそうでヒヤヒヤした場面もありましたが、先制、中押し、ダメ押しと、常に先手を取り続けた完璧な勝利でした。
松坂も力強いピッチング、四番の松中も気合の入ったいい打撃&走塁、イチローのキューバに追いつかれそうになった直後のタイムリーヒット、川崎の絶妙なホームへのスライディング&ファインプレー・・・どの選手も本当に光っていたし、他にもたくさん、たくさん素晴らしいプレー満載でした。
最初、バッターにいわゆるビッグネームの参加が少なかったので、本業のリーグ戦も控えているし、完全な最強チームではないのではないかなと、あまり期待はしていませんでした。
しかし、この予想は、最高にいい意味で裏切られました。
チームが機能するためには、ビッグネームを揃えたドリームチームが良いというわけではない・・・あらためてこんなことも思い知らされました。
「チームが勝てる」、王監督のすばらしい人選だったんだと思います。
選手のみなさん、お疲れさま、おめでとう、そして感動をありがとうございました。
勝った! 勝った!
ひとり言
今回の世界大会、広島カープの選手は新井内野手のみ参加。でも活躍場面はほとんどなし。
去年のセリーグのホームラン王なのに・・・カープファンとしては、これがちょっと残念だったなー。