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10Oct
- 成城石井国産豚の九条葱温野菜
  成城石井の「国産豚の九条葱温野菜」です。電子レンジ500Wで7分30秒で豚肉が硬くならずちょうどよく加熱されます。味はもちろんおいしいのですが1日分の3分の2の野菜が取れるそうです。ロジャーグラートロゼ、ハモンセラーノと一緒にいただきました
09Oct
- 虎渓山永保寺参拝(多治見市)
  岐阜県多治見市の虎渓山永保寺を参拝しました鎌倉時代末期、正和2年(1313)の創建。夢窓疎石(国師)を開創、仏徳禅師を開山とする名刹。観音堂と開山堂は国宝、夢窓疎石(国師)作の池泉回遊式庭園は国の名勝に指定されているそうです。美しい庭園に癒されます。池と橋と観音堂の組み合わせた設計が素晴らしいです。すぐ隣には川が流れていて、マイナスイオンを浴びたような気がしました。巨大なイチョウの木がありましたすぐ横を川が流れていました
- グリルビーフバーガーby軽井沢フラットブレッズ
  土岐プレミアムアウトレットの軽井沢フラットブレッズでグリルビーフバーガーをいただきました。ビーフはジューシーでとても美味です。バンズもちょうど良い硬さでビーフと良いバランスでした。ただ、1400円位するので気をつけてください(笑)レモンスカッシュを一緒にいただきました。輪切りレモン入りで爽やかです🍋POpayを使うとドリンクの基本料金分がサービスになります。
- いろいろ野菜炒め
  今日は冷蔵庫の野菜室の整理も兼ねて野菜炒めにしました　豚肉にキャベツ、ピーマン、小松菜、にんじん、茄子、生姜、ししとう、しめじです。味付けは賛否両論の万能だしを大さじ2使いました。フランスパンにオリーブオイルをつけて合わせました。
- 横綱の野菜ラーメン
  横綱ラーメンの野菜ラーメン🍜です♪ネギと辛味噌をたっぷりトッピングして楽しみました。定期的に食べたくなります。
07Oct
- マグロのかま焼き
  某ハイウェイオアシスで買った五目いなりとマグロのカマです　ししとうとまいたけと生姜を炒めたものを添えました　マグロが真っ黒ですが、焦げ過ぎと言う事はなく表面のタレが焼けて黒くなった程度で問題ありません　満喫しました♪
- 知立神社参拝(知立市)
  知立神社を参拝しました。平日だけに人はほとんどいなくて、厳粛な雰囲気でゆっくり参拝及び散歩ができました。神武天皇及びその祖父、父母の4柱が祀られているそうです。ちりゅうだけに鯉がいましたここは池鯉鮒大明神ちりゅうだいみょうじんとも呼ばれているそうです松尾芭蕉の碑があります
06Oct
- 味噌味白川鶏ちゃん
  味噌味の白川けいちゃんに野菜を加えました　野菜はキャベツ、にんじん、ピーマン、茄子、しょうが、まいたけ、しいたけです。　飲み物はドイツのピルスナービールを合わせました。ご飯とも相性ぴったりです。
- 成城石井の特製ボロネーゼ
  成城石井の特製ボロネーゼです。携帯電話会社の株主優待でいただいたものです。レトルト特有の変な味はなく、ソースがとてもおいしいです。粉チーズとパセリをかけていただきました。
04Oct
- 万博DAY2-3
  レストランは混んでいるので、お弁当を購入して大屋根リングの下の休憩スペースで腹ごしらえ大屋根リングの構造はめ合わせて楔を打ち込んである感じ？ポーランドを始めイタリアやオーストラリア、ドイツなど有名国のパビリオンは午後の明るい時間帯は行列が長い以前に並ばせてもらえない時間帯も多く入場は諦めムード気候は良くなったが混雑はものすごくかった　2日で35000歩歩いて疲れました。　限られた時間では人気パビリオンは入れないが、それでも大屋根リングは格好良いし会場の雰囲気も楽しめました。
- 万博DAY2-2
  午前中は混雑はほどほどだったのが、午後になると、とても移動が難しいほど混雑してきます。大屋根リングの上からリング上段ポルトガルパビリオン水のステージ定期的に噴水ショーが始まる写真スポットアフリカや中南米の国はは、共同館でブース展示
- 万博DAY2-1
  タイパビリオン　ここだけ予約が取れたが、比較的すいている午前中の10時だった。この時間帯は予約がない人も割とすぐ入れたようです健康への取り組み料理インドネシアパビリオン熱帯雨林インドパビリオンベルギーパビリオン90分〜待ち
- 万博DAY1-2
  万博1日目の後半です。人間洗濯機　ファインバブルを使うそうですトルコパビリオントルコパビリオン前のトルコアイスのブーストルコパビリオン結構並んだ割に見るべきものが少なかった広場にあった車椅子で作ったモニュメントが美しい夜の大屋根リングは幻想的で美しい夜の大屋根リング上から花火1花火2大屋根リング
- 万博DAY1-1
  1泊2日で万博に来ました。往復の移動手段や宿泊、入場チケットの手配が面倒だったため、旅行会社のツアーに参加しました。1日目は午前中移動のため13時ごろ入場をしました。真夏に比べると気温は下がっていましたが、日向はかなり暑くなるので、日傘と並ぶ際に座れるようにこんな椅子を持って行きました　人はものすごく多くて満員電車のようでした。パビリオンの待ち時間が長かったので活躍しました。入場ゲート大屋根の上からスペインパビリオンバングラディッシュパビリオンチリパビリオン空飛ぶ飛行機アゼルバイジャンの民族楽器演奏
- 今週の焼きそば10/4
  今週の焼きそばです　具は豚肉、キャベツ、茄子、ピーマン、ししとう、玉ねぎ、にんじん、しいたけまいたけです　トッピングに目玉焼き。ししとうは辛くないと書いてあったんですが、辛いものが混じっていました。味付けはウスターソースとオイスターソースが各大さじ1干し、貝柱スープが適量です。今回も味見しながらやってたので、自分好みの良い味になりました
- 今週の生け花10/4
  ピンクのカーネーション、青いリンドウ、黄色い菊を合わせました
- ブロードパスタ第4弾
  ブロードパスタ、第4弾です　茹で時間7分のパスタ麺で麺をまず4分に茹でます　並行して具を炒めます　ニンニクを炒めて香りを出した後、今日は茄子、キャベツ、ピーマン　にんじん　玉ねぎを使いました　炒めているフライパンに麺を投入してゆで汁おたま2.5杯とブロードパウダーを投入します。3分ほど熱を入れて火を止めてから魚介ソースを入れます。最後にオリーブオイルを大さじ1を加えてパセリを散らしました。今日も美味しくできました。今日は麺を茹でるときの塩は3割がた少なめにしてちょうど良くなりました
03Oct
- 大戸屋の鯖と鶏竜田
  旅先の大戸屋で鯖の炭火焼と鶏竜田の定食をいただきました。サバは脂が乗ったもので炭火で香ばしく焼き上げられていました。鶏竜田もカラッと揚がっていてビールとあわせて美味しくいただけました
30Sep
- 罪なき餃子
  罪なき餃子を焼きました。羽根付きできれいに焼けました。皮はモチモチしてタネも味がしっかりしており、なかなかの美味です。サイズが少し大きめなので16個食べたらさすがに満腹になりました。ちょっと値段はお高めかもしれませんが、お勧めできます
- オクトーバーフェストビアで飲み会
  友人とドイツビールのお店で飲み会をしました♪期間限定でオクトーバーフェストビアがあったので早速注文してたっぷり飲みました。料理もオススメを含めていろいろ頼みましたどれもおいしかったのですが、特にエビのアヒージョと鯖のグリルが抜群でした。お気に入りのお店になりました。サーモンマリネパテドカンパーニュ海老のアヒージョ鯖のグリル