牛肉麺@台北台北のローカルの店に入りました。一介の旅行者にはすごく入りにくい雰囲気でしたがAIのお勧めがあって、思い切って入りました。牛肉麺と言うローカルの定番メニューです。見た目に比べてやけに味が薄い感じ机上に置いてある辛味噌と高菜を適当に乗せて混ぜながら食べるようですやっと、パンチが効いてそれらしくなりました麺はコシがないうどんという感じですまぁまぁあの味という感じですローカルな雰囲気です