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22Oct
- 浜松餃子ともやしと長芋
  浜松餃子ともやしと長イモを焼きました。餃子はパリッと焼けた焦げ目が食欲をそそります。口直しにシャキシャキしたもやしとほくほくの長芋を添えました。ビールにも良く合います。
21Oct
- 辛いイカ焼きうどん
  辛いイカ焼きうどんです。具は鰺ヶ沢の一夜干しイカに、キャベツ、にんじん、茄子、もやし、長芋です。味付けはだしと貝柱スープを大さじ1杯ずつです。最後にラー油と鰹節をかけて完成です。辛い味付けが好きなので、ラー油の量で調整すれば好みの味になります。
20Oct
- ワイヤレスイヤホン川べりへ落下
  ワイヤレスイヤホンをつけながら調子良く川沿いの道をジョギングしていたら、右側のイヤホンが耳から外れて、トントンと道路でバウンドした後3mくらい下の川べりの草むらに落下していきました。川べりに降りていく事はできたので、必死に探しましたが、草丈が高くてなかなか見つかりません。10分ぐらい探してようやく見つかりました。airpodsの音出し機能があったおかげです。良かったぁ　マダニとか変な虫がいないかと思ってヒヤヒヤしました。大きな蜘蛛はいましたが
- トマトカニカマパスタ
  トマトパスタです。ニンニクは今日は半分ぐらいにしました。今日の野菜は小松菜、茄子、ピーマン、マッシュルームです　タンパク質として、カニカマを2つ入れました。荒くつぶしたトマトを投入し煮詰めていきます。パスタが茹で上がったところに軽く絡めます。乾燥パセリをかけて完成です。とても美味しくできました
- 今週の生け花10/20
  今週の生け花です。ピンクのカーネーション、黄色い菊、白いアナベル、グリーンの枝物の構成です。全体は若干ごちゃごちゃした感じになってしまいましたがそれぞれの花は新鮮でとても綺麗です
19Oct
- 刺身3点盛りと陶器
  最近、どんぶり会館と言う道の駅で買った陶器にスーパーで買った刺身3点盛りを盛り付けました。器とマッチして良い感じに見えます。マグロは筋っぽくて残念でしたが、サーモンと白身はとても美味しかったです
- 豊川稲荷参拝(豊川市)
  豊川稲荷を参拝しました。ご存知の方も多いと思いますが、神社でなくて寺院です。曹洞宗の妙厳寺です。鎮守の豊川吒枳尼真天（とよかわだきにしんてん）が白い狐にまたがっている姿から、豊川稲荷として通称が広まったそうです。工事をしている場所が多かったです千本のぼり霊狐塚は工事中で入れませんでした🚧残念。敷地内で販売されていたいなり寿司をいただきました。味付けは甘めでおいしかったですよ。シンプルな御朱印をいただきました豊川吒枳尼真天と書いてあるようですが、簡単には読めないですね(笑)
18Oct
- 今週の焼きそば10/18
  今週の焼きそばです。使った野菜はにんじん、ピーマン、キャベツ、まいたけ、生姜、茄子です。味付けはウスターソース、オイスターソース、白だし、干し貝柱スープ適量です。トッピングは目玉焼き、青のり、鰹節です　生姜の辛みがアクセントになって美味しいです。
17Oct
- 砥鹿神社参拝(豊川市)
  豊川市の砥鹿神社を参拝しました。三河一宮と呼ばれる神社です。主祭神は大己貴命で大黒さまです。本宮山山頂の奥宮と山麓にある里宮の2つがありますが、今回は里宮の方を訪れました。鹿の親子がいました🦌また、親子なで鹿像がありました🦌空の青さが眩しい…屋根の形が美しいです。日本一大きいさざれ石だそうです御朱印はシンプルなものをいただきました。
16Oct
- 世田谷自然食品、黒酢酢豚
  世田谷自然食品の黒酢酢豚です。冷凍品を解凍するだけですがさすがのうまさです。この類をいくつか試しましたが、現時点では一番良いと思います。サラダとビールと一緒にいただきました。
15Oct
- 鯵ヶ沢イカキャベツうどん
  鰺ヶ沢の一夜干しイカとキャベツ、小松菜を炒めてうどんの上に乗せました。トッピングで鰹節です。シンプルですが、美味しいです
13Oct
- 鰺ヶ沢イカ一夜干しのバター炒め
  鰺ヶ沢の冷凍イカ、一夜干しをバター焼きにしましたまずイカを短冊切り、フライパンにバター大さじ1を溶かしカを炒めるキャベツ、ピーマン、しめじ、茄子も適当に切って賛否両論の出汁　大さじ1で、味を調整予想通りの味でいけます
- トマト野菜パスタ
  トマトパスタです。ニンニクを多めにオリーブオイルで炒めてきつね色になったらそこに大量の野菜を投入です。小松菜、玉ねぎ、にんじん.、茄子です　さらに荒くつぶしたトマトを投入、更に貝柱の顆粒を少々加えて煮詰めていきます。パスタが茹で上がったところに軽く絡めます。乾燥パセリをかけて完成です。とても美味しくできました　タンパク質忘れました。(笑)
12Oct
- 今週の生け花10/12
  今週の生け花です　黄色の金魚草、赤のカーネーション、オレンジ色の小菊です。暖色系でまとめました。
- 今週の焼きそば10/12
  今週の焼きそばです。最近岐阜県で買った新しい皿に盛りました　具材は豚肉、キャベツ、にんじん、小松菜、茄子、玉ねぎ、しめじです　味付けはウスターソースとオイスターソース、各大さじ1 白だしを少々です　ドイツ製ホワイトビール、ダルグナーワイゼンを合わせました　日本のビールとはちょっと違う香ばしい味がします。
11Oct
- 成城石井3種焼きのこの国産鶏焼売
  成城石井の3種焼ききのこの国産鶏焼売です　元から唐辛子はかかっていたのですが、さらにラー油をかけて辛くして食べました。ロジャーグラードのカヴァロゼと合わせて美味しくいただけました。
10Oct
- 成城石井国産豚の九条葱温野菜
  成城石井の「国産豚の九条葱温野菜」です。電子レンジ500Wで7分30秒で豚肉が硬くならずちょうどよく加熱されます。味はもちろんおいしいのですが1日分の3分の2の野菜が取れるそうです。ロジャーグラートロゼ、ハモンセラーノと一緒にいただきました
09Oct
- 虎渓山永保寺参拝(多治見市)
  岐阜県多治見市の虎渓山永保寺を参拝しました鎌倉時代末期、正和2年(1313)の創建。夢窓疎石(国師)を開創、仏徳禅師を開山とする名刹。観音堂と開山堂は国宝、夢窓疎石(国師)作の池泉回遊式庭園は国の名勝に指定されているそうです。美しい庭園に癒されます。池と橋と観音堂の組み合わせた設計が素晴らしいです。すぐ隣には川が流れていて、マイナスイオンを浴びたような気がしました。巨大なイチョウの木がありましたすぐ横を川が流れていました
- グリルビーフバーガーby軽井沢フラットブレッズ
  土岐プレミアムアウトレットの軽井沢フラットブレッズでグリルビーフバーガーをいただきました。ビーフはジューシーでとても美味です。バンズもちょうど良い硬さでビーフと良いバランスでした。ただ、1400円位するので気をつけてください(笑)レモンスカッシュを一緒にいただきました。輪切りレモン入りで爽やかです🍋POpayを使うとドリンクの基本料金分がサービスになります。
- いろいろ野菜炒め
  今日は冷蔵庫の野菜室の整理も兼ねて野菜炒めにしました　豚肉にキャベツ、ピーマン、小松菜、にんじん、茄子、生姜、ししとう、しめじです。味付けは賛否両論の万能だしを大さじ2使いました。フランスパンにオリーブオイルをつけて合わせました。