あなたのアイディアとセンスをプラスして、いつもの食卓をセンスアップ♪
北海道 札幌 テーブルコーディネート教室・おもてなしサロン Camarade.キャマラード主宰、食空間コーディネーター中西まゆみ です。
最高のお天気の日曜日、いかがお過ごしでしたか。
近所のお庭からは美味しそうなBBQの匂いと楽しそうな会話が聞こえていました。
思うような遠出は叶わなくても、みんな短い夏を楽しんでいる様子。
先週から日の入り時刻も19:00を切るようになり、陽が短くなってきたな~と感じます。
今日は夕焼け空とうろこ雲。
本州ではようやく梅雨が明けたようですが、少しづつ秋も近づいているのかも。
夏!と言えば、桃の美味しい季節。
今時期は、季節限定の美味しいお菓子などもたくさんありますよね。
そんな中、とっても美味しいパフェに遭遇!
北区新琴似にある パティスリーリーモさん。
8/1、8/2の2日間、テイクアウト限定 桃スムージーパフェを食べに行ってきました。
大きな桃がまるごと1個のっていて、「きゃ~、なにこれ~~~」と目がハートマークに♡
中は桃のスムージーとバニラアイス、桃のムースリーヌ。桃好きにはたまらない!!
生クリームの上にのったタイムが爽やか♪
桃は、アルプス美人という高級品種だそうで、まるごと1個、ひときれひときれ、味わっていただきました。
桃のスムージーがとっても美味しくて、いつまでも飲んでいたかったほど(笑)。
通常メニューとして店内イートインでも桃のパフェもあったけど、私個人的には断然こっちが食べられて幸せでした。
(イートインは完全予約制のようです。)
この季節、色々なお店で桃を使ったスイーツが出回っていますが、このスムージーパフェに出会えてよかった~♡
そして!ショーケースの中にまるごと1個桃を使ったタルトがあったのを見逃しませんでした。
こちらも季節限定商品とのこと。
次はこのタルト狙いで伺っちゃおうかな~。
土屋ホーム様が作ってくださったtテーブルコーディネート展のメイキング動画ぜひご覧くださいませ♪
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