先日学校でCrab appleでゼリーを作って
大変気に入ったきゃろじぇに（Crab Apple）
もしまだCrab appleお庭にございましたら
いくらかおすそわけしてもらえたり～
もちろんいいよ
また持ってくるね
そして後日シェフが持ってきてくれ
欲しい人で分け分けして持って帰りました
袋２個分ぱっつんぱっつん
リュックにぎちぎちに詰め込み
それでも入らないんでエコバッグに押し込み
よたよたしながら帰ってきました
だってね、
残さず全部持って帰ってね
て言われたんだもん
数日部屋に放置してたんですが
家ん中がりんごのいい匂いで満たされております
きれいなCrab appleを選別して洗い
水気を切ったものがこちら
なんだかんだだいぶ減りましたが
果たして全部消化できるのか
こちらを半分に切ってビンに詰めて
はちみつとレモンのスライスを入れて
ウォッカで漬けます
ジェニーが見つけてくれたレシピで
はじめてのお酒造りです
ちょっと渋みのある大人の味のお酒ができるみたいで
今から楽しみです
ストックルームに保管して
ビンひっくり返して混ぜて
日々楽しみに完成を待ってます