【グルっぽ】～手作りって・・・。～
【グルっぽ】とブログに書く内容って、近しくなるのは仕方がないのだろうか・・・。
私が好きなことが食べ物で、【グルっぽ】のテーマが手作りだとそうなるか
作りたいものが食べ物になっちゃう。
今年はミシンを買おうかと思っても、まだ購入に至ってないもの
家族に「レシピの女王」に応募するように言われた
応募してみようと思ったら、昨日が締切でした。
応募要項を見るとCステージはまだ募集しているみたい。
応募してみましたぁ。
とりあえず、土日にレシピを作ってみようかな。
いつも作っているものをレシピ化します
【水餃子】～冷凍編～
昨日作った水餃子を冷凍しておいて、夕飯に食べました。
作りたてのほうがゆであがった時の皮がプリッとしていておいしいです
でも冷凍してあっても、十分おいしい。
どちらかといえば当然、冷凍せずすぐ食べたほうがいいです。
冷凍するのであれば、中身がお肉のほうがよいかと思いました。
野菜だとデロっとした感じになるかも
【スフレロールケーキ】
昨日久しぶりに作りました
甘いの食べたいって言うから。
もうない
あっという間に食べちゃう。
我が家はスフレ生地が好き。
しゅわふわの口当たりがいいみたい。
生クリームは３５％であっさりめ。砂糖もぐっと控えめ。
久しぶりにつくったら、もう少し甘めが良いと言われちゃった。
今年のバレンタインはココア生地のスフレロールか、チョコチップ入りのスコーンにしようかな。