ウィンザー洞爺のレストランの一つに4月にオープンしたチャイニーズ キュイジーヌがあります。
【ラ・ヴート】です。
シルクロードをイメージしたエントランス。
お皿も素敵です

インテリアテーマはブルー。
中国のチャイナブルー、日本のインディゴブルー、様々なブルーに包まれ、シルクロードに思いを馳せながら創作中華を楽しむ事ができます。
コース料理をお願いしました。
前菜からスタート
フカヒレのスープ
春巻きや、カニの揚げ物。
本格的な香港飲茶に。。
海鮮の炒め物
最後にはグツグツした四川麻婆豆腐!
最後の杏仁豆腐もおかわりしたいくらいの美味しさ。。

洞爺湖も今は国際色豊か。
温泉や観光地でも中国語が飛び交っています。
こちらのお店、本場の中国のお客様も唸らせる絶品中華料理を出して下さいます。
本当に美味しくて、家族みんな大満足なチャイニーズ キュイジーヌでした

デザイン監修しているお洒落白衣の【M-dressed】