金曜日はクリアランスデ～♪
昨日は夫が寄ってくるというので、冷凍庫に残っていたお肉、2種（鶏手羽と豚ロース）を使って焼肉どんぶりを作りました。
焼肉のタレ＋コチュジャンでピリ甘辛に味付けして、千切り唐辛子の代わりに一味唐辛子をふって。
ほうれん草のナムルと、冷蔵庫に余っているお弁当の使いかけのシメジやブロッコリーなども一緒に、
余りもののエコエコ丼^^。。
じゃがいものポタージュ（ビシソワーズ）を作り、冷たく冷やしておきました。
ビタミン、食物繊維など、栄養価の高いじゃがいも。夏は冷たいスープで頂くのがいい♪
ちょっとチグハグな取り合わせも、ピリからの口に冷たくてちょうどよかった。。
ビシソワーズはちょっと濃すぎたので牛乳で伸ばして朝食にも。
五島から送っていただいたメロンに、卵とハムのココット。
マッシュルームとトマトのバターソテー。
金曜日なので、お弁当に使った食材の余りを使い切り♪
家族と話しながらの食事もいいけれど、家族を出して一仕事したら、新聞でも読みながら一人頂く
自由気ままな朝食が至福のひととき。。
時に野菜ジュース１杯のときあれば、お弁当の残りを和定食にして楽しむことも。
またまた残った食材で少しボリュームのあるこんなのも・・。
トーストには、バターとアプリコットジャムを付けて頂きました。
今日から７月ですね～！暑い日が続きますね～（;´▽｀A``
今年の夏は節電１５％。どんな節電の仕方があるのか、色々とオベンキョウしています。
ここのところ気温が高くとも風がけっこう強いので、まだ冷房なして過ごせています。
日中気温が上がって汗をかいたときは、水に浸したタオルをぎゅっと絞り、顔や腕、胴周りを拭きます。
これが一気にス～ッと涼しくなり、わざわざシャワーを取るまでもない！
お風呂は1日の終わりに1度だけで十分♪ほんとに気持ちが良いんです＾＾
気温が上がって蒸し暑い日は、エアコンを２８度くらいに押さえて扇風機と併せて使うとかなり涼しく感じるらしいですね。
おうち節電シュミレーション
や、資源エネルギー庁の、節電対策
もヒントになります♪
長らくお待たせしておりました青窯の器は、この週末には入荷致します。
お知らせがいつも早めなので、焼き上がりが少し遅れただけでも随分長くお待たせしてしまい申し訳ないです^^;
以後、確実に入荷する日を（再）確認してからお知らせ致します。
青窯さんの器は、窯から上がり、発送されたとのこと、そろそろ到着致します。
こころさんの器も週末に届くそうです♪（ドリッパーだけ、作り直されるそうで月末になるとのことです。）
今日辺りは気温が少し低めで、過ごしやすそうですね^^)v
ぜひぜひ楽しい週末をお過ごし下さい。
