●お家でも再現できる！クリスマス直前「ローストチキン」をつくる子供料理教室「カフェ茶の子」」
こんばんは。「子供料理教室」講師の中村幸子です。
カフェメニュー / アクセス /お客様のお声 / 子供料理（お菓子）教室 / お問い合わせ
今日から、クリスマス料理教室が始まりました！
「外カリッ！中ジューシーのローストチキン＆野菜たっぷりスープカレー豆乳入り」レッスンです。
雨の降る中、元気にお越しいただいたSママさんとカズハちゃん６歳。
「お料理を習いたい！」と自分から言った、というカズハちゃんは、好奇心いっぱい！オシャベリもいっぱい！！＾＾
初めて使った包丁で、玉ねぎとニンジンを千切りにして
（この段階ですでに分かったことがあります。後述しますねー）、
鶏のモモ肉を和風マリネ液に入れて、モミモミしています。
自家製ブイヨン（鶏の出汁）にカット野菜&キノコを入れて、スープを火にかけている間に、
ローストチキンの付け合せ３種和えを作りました。
もちろんお米の炊き上がりは、試食前の１１時にセットしてあります。
お料理やお菓子作りでとっても大切なのが、コレ！
そのコレを、カウンターの向こうから熱心に見学されているSママさんにお伝えいたしました。＾＾
試食前のハイライトが、盛り付けタイム！
「カズハちゃん、カッコよく盛り付けてくださ～い」
で、こんな感じに出来上がりました。＾＾
ママと一緒に、「いただきま～す！」
３０回噛んで食べる、を実践中のカズハちゃんに、「アタマが良くなるカモ！」というお話を、お食事中にいたしましたゎ。
さて、Sママさんに書いていただいたコメントをご紹介しますね。
（レッスン前は）少し不安と緊張、難しくないかなと思ってた。
家でもできそう、休日に一緒にできると思います、親子で作るのが身近になりました。
（このレッスンを）子供の友達に（オススメしたい）
Sママさん、ぜひオウチでもカズハちゃんと一緒に作ってみてくださいねー。
そしてその「一緒にクッキング！」写真を、私中村までお送りくださったら、跳び上がって喜びます。（笑）
次回のレッスンに特典をご用意しちゃいそう・・・デス。(*^。^*)
あっ、先ほどの「初めて使った包丁」で分かったことは何？ですよねー。
ママさんは不安と緊張！？ッてお書きですが、
カズハちゃんは終始リラックスモードでした。包丁を握る右手（利き手）に全く無駄なチカラが入って無い。
コレ、切る以前に大切なことなんです。
初めての包丁レッスンは、手取り足取りでお教えするのですが、ガチガチに握りしめているとうまく切るどころか、怪我につながりかねない・・・のです。（大汗）
カズハちゃんは玉ねぎやニンジンを上手にカット出来ましたー！！＾＾
で、彼女の感想は、「レッスン、たのしかったー！！」
Sママさん、カズハちゃん、レッスンにご参加ありがとうございました。
さて、Sママさんは当店のメルマガに登録してお帰りになりました。「子供料理（お菓子）教室の日程やメニュー、その他のお店情報が満載!（登録無料＆購読無料）アナタも登録して、お役立ち情報をゲットしませんか？ご登録はコチラから。
◆カフェ茶の子・お店情報◆
【カフェメニュー】
【最寄駅/アクセス】
「心斎橋」駅・駅からの道順
「長堀橋」駅・駅からの道順
【直近の駐車場】から徒歩1分 お車はコチラへ＞＞＞
【お客様のお声】
【営業日＆営業時間】
平日＆土日祝日
AM１１：３０～PM７：３０（ラストオーダー：PM７：００)
平日(月・水・木・金)はご予約のみの営業と
ご了承下さいませ。
【定休日】
毎週火曜日
【住所】
〒５４２－００８３
大阪市中央区東心斎橋
1丁目６－１２
アサノビル地下１階
【ご予約＆お問い合わせの電話&FAX/お問い合わせフォーム】
06-6241-5222
(接客中など電話に出られない場合がございます。伝言メッセージに、お名前、ご用件をお願いいたします。こちらから、折り返しかけ直させていただきます。担当：中村）
お問い合わせフォーム からは、３６５日・２４ｈOK!ですので、お気軽にどうぞ。
【子供料理（お菓子）教室】
当店・美人粥＆手づくりスイーツの「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、
大阪府内（堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など）の他、
兵庫県、奈良県、京都府、滋賀県、三重県、和歌山県の近畿全域から、お越しいただいております。
また、当店の「子供料理（お菓子）教室」には、２歳～６歳のお子様をお持ちのママさんから、小中生のママさんまで、レツスンにご参加いただいております。
いつもありがとうございます！ 
中村幸子でした。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。
