出張旅行記その120 | Cafe & Bar ສະບາຍດີ

Cafe & Bar ສະບາຍດີ

大阪の福島にあるCafe & Barです。
Jazzとアジア料理で、あなたを快適空間へといざないます。

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2023年3月20日(月)

 

【1月27日】

 

テト(ベトナム正月)六日目

 

朝,弟くんは学校へ行きました。あれ?もうテトは終わったのですか?

 

しばらくして,お母さんの実家へ行くという話になりました。

 

それにしても寒いです。友達の家で洗濯機を使わせてもらった店主。長ズボンもヒートテックのステテコも一緒に洗っちゃったんですよ。

 

半袖半ズボンしかない状態の店主。かろうじて,登山用の軽いジャンパーがあるのみです。

 

さすがにそれは寒かろうと,お母さんが厚手のジャンパーを貸してくれました。弟くんの?恩に着ます。

 

 

道に出ると,各家がベトナムの国旗を揚げています。昔の日本の正月もこんな感じだったんですかね?

 

 

所々から大音量でカラオケが聞こえてきます。カラオケ店ではありません。家庭に親戚や友達が集まり,大いに盛り上がっているようです。とても楽しそう。昔の日本の正月もこんな感じだったんですかね?(絶対違うと思う)

 

お母さんの生家は歩いて3分ほどのところにありました。おじいちゃんおばあちゃんの二人で住んでいるのでしょうか。外国人である店主から見ても,この家が古い家だと分かります。アンティーク感があってステキです。

 

ベトナム語で話されると何を言っているか全く分かりません。ニコニコと,その場の雰囲気を楽しむことにしました。

 

後で友達にそのことを言うと,日本に来た頃の友達もそうだったと言います。周りが何を言っているか分からなくて,毎晩涙が出たと。

 

今の店主の立場でいうと言葉ができなくても構いません。しかし,これが勉強であったり責任ある仕事であったりすると,そうも言っていられません。

 

日本に来ている外国人には,やはり親切にしよう。言葉ができない方にはなおさら。

 

お母さんの家に戻り,大会食が始まりました。

 

 

 

3年前に会ったおじさんおばさんたちもやって来ました。弟くんも学校から帰って,これまたよく似たイケメンのいとこと並びます。年が近いだけあって仲が良いみたいですね。

 

 

今日の鍋の魚は,コイ科の魚です。何ですか,このプリプリ感は?昨日食べた魚も美味しかったのですが,それを上回る美味しさです。日本でも食べたーい!

 

 

そして,欠かせないお酒。昨日のお酒とはまた違うのでしょうか。ちょっと味が違うように感じたので,もしかすると違う甕の酒かもしれません。お母さん,たくさんお酒を作っているのです。

 

乾杯が始まります。小さなグラスですが,ストレートで飲み干します。たまに二人の乾杯を促され,飲み干すと握手を求められます。お酒を飲み交わすことで友情やつながりの深さを表します。

 

お酒を飲めるということは,ベトナムでは大事な交渉能力の一つと言えるでしょう。

 

隣に座ったおじさんが持つスマートフォンは,SAMSUNGが誇る折りたたみスマートフォン。

 

 

 

実物,初めて見ました。

 

 

 

 

画面には折り目が全くありません。スゲー。これ,値段もスゲーんですよね。

 

 

お客が先に帰ったり,新たにやって来たり。ラオスでもパーティー内での客の行き来は普通にありました。メンバーがコロコロ変わっていくんです。

 

気がつくと,店主一人が鍋を食べ続けていました。周りは,片付けに入ったお母さんの親戚の方達だけ。

 

 

だって,鍋も他の料理も美味しいんですもん。

 

 

居間に行ってみると,カラオケが始まっています。30代頃くらいの宮沢りえさんに似た女性が画面に出てきたので,ベトナムの有名な女優ですか?と聞いたら,いや,知らん女性やと言われてしまいました。日本でもカラオケの背景の動画に出てくる俳優たちはまだ無名の人たちが使われるのと同じですね。

 

やがて宴も終焉を告げ,店主は少し休ませてもらいます。この後,昨日受けたPCRの結果を受け取りに行きます。

 

そして,そのままハノイのホテルへ。いよいよ帰国の刻が近づいてきました。

 

静かな時間を過ごす店主。これから起こる嵐の前の静けさです。

 

久々のこの流れ。

 

 

 


 

【お知らせ】

海外出張から帰ってきちゃいました。現在、通常営業しています。

 

皆さまのお越しを,心よりお待ちしております。

 

3月22日(水)

終日貸切となります。悪しからずご了承ください。

 

【営業時間】
Tue-Sat 14:00-23:00
Sun 8:00-14:00

Mon Closed
 
『身体のセルフケア』
2023年4月22日(土) 
16:30~18:30
 
上福島コミュニティーセンター
 
お一人さま /¥3,500  
中学生以下/¥2,500
 
持ち物
テニスボール4個 (百均のテニスボールは破裂する恐れがあるので危険です)
テニスボールを入れる袋(足首ぐらいの丈の靴下片方やペットボトル入れが便利です)
袋を縛るゴム(髪留めのゴムなど)
 
動きやすい服装を用意してください。会場で着替え可
 
COVID-19対策として、マスクの着用をお願いします。手指消毒用のアルコールを用意し、イベント中は換気を行います。また、人数に制限をかけさせていただきますので、定員に達し次第締め切らせていただきます。お早目のお申し込みをお願いします。
 
ご質問やお申し込みは、メッセージまたはお電話ください。
 
Cafe & Bar ສະບາຍດີ(サバイディー)
☎06-6136-7474
 
皆さまのお越しをお待ちしております。

 
弊店は,DAIKINさんのベンティエール(全熱交換高機能換気システム)も設置しています。
 
 
#大阪 #福島区 #東南アジア料理
 
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