北京の揚げパンに大満足で観光に移った私たち。
でも、でもとってもハードだったんです。
意識も朦朧としてあんまり覚えていないんですが
運転手さんに連れて行ってもらった食堂の食事です。
場所柄なかなかいいお店はなかったはずなのですが
十分においしい。
写真的には一番「中華」ってかんじでした。
何せ料理がテーブルに乗り切らない
少しずつ小鳥のようについばみました。
ご飯も後輩Ｙに半分あげました。
ちなみにこの川魚の上にのっているのシャンツァイです。
定番のジャガイモの炒めもおいしかったです。
ちなみにここで気付いたのですが
後輩Ｙが気に入った料理はお皿が空になります。
とにかくごちそうさまでした。
この旅行が決まったとき
「揚げパンがどうしてもたべたいんです。」
と声高に主張した食事です。
Ｓ氏が一人で早朝（多分現地時間朝6時前）にお店を下見に行ってくれて
連れて行ってくれたところです。
本当に地元の人しかいません。
店の中は朝が早すぎて誰もいません。
でも出来立ての揚げパンはおいしかった。
お皿からはみ出してます。
前日の日付が変わるくらいに後輩二人と無事合流し、
5人で食べる初めての食事。テンションも高めです。
揚げたてなので熱くてなかなか手で持てないのですが
何故か食べているあいだに次から次へこれが出てきます。
ストップする様子がありません。
思わずＳ氏に
「これはわんこそば方式なの？」と確認。
「いや、20本たのんだから。」
絶句。
でもおいしい。もちもちしてます。
おもわず蜂蜜をかけたいくらいです。
豆乳にもとってもよくあいます。
豆乳にパンを浸して食べるのですが
かりっとしたパンに暖かい豆乳がしみて
豆乳の甘みもプラスされるというシステムです。
豆乳は
お茶碗になみなみそそがれます。
これも温かい。
フランダースの犬に出てくるようなアルミのミルク缶
のようなものに入っていたのです。
雰囲気があります。
日本の豆乳よりもあっさりしています。
だから油で揚げた豆乳にあうんでしょね。
ちなみにこの食事は旅行中のもっとも安い食事でした。
揚げパン20本とゆで卵5個と豆乳で5人で300円。
ここでしっかり食べておいたおかげで
このあとどれほど救われたか…
さて一体われわれはどこに行ったのでしょうか。
火鍋でおなかいっぱいの後は京劇観賞。
京劇の詳細は別途します。
日本の伝統芸能の狂言や歌舞伎に該当するかと思いのですが、
日本ではお茶やお菓子は鑑賞中はたべないですよね？
たしか観賞の合間に食べる時間があったかと思うのですが。
私の行った劇場ではお菓子とお茶がでます。
こんな感じ
またしてもピーナッツ。今回は甘いです。
お茶によく会う甘い砂糖がまぶしてありました。
干し果物（なつめかプラム）、パイナップルパイ
そして西瓜。
これにポットでお茶がつきます。
西瓜は実はとても苦手なのですが、
あまりにかわいくカットしてあったので
頂いてしまいました。
ビールの酔いもあって一瞬船をこいだのですが、
お茶を飲みながら堪能しました。
こういうリラックスモードで劇を観賞できるのはよいことですね。
旅行1日目
空港のインフルエンザ対策がすごかったです。
マスクしている人は係員くらいでしたが。
ここではＳ氏、Ｅ女史、私の3人が13時くらいに北京に到着し行動を開始します。
お昼は食べていたので早速観光をし、京劇のチケットを購入し、近所の火鍋屋へ。
レベルは居酒屋だそうです。
さっそく
北京ビールです。
目の前で開栓してもらいます。
日本のビールにくらべマイルドで甘みがあります。
若干味は薄いような。飲みやすいです。
そして
ピーナッツのおつまみです。
これはめちゃくちゃおいしいです。
ゆでてあるピーナッツは食感がたまりません。
そして中国では何度食べても飽きなかった
お豆腐の煮物っぽいおつまみです。
しっかり味がついています。
中国の香辛料がしっかり効いていて
複雑な味の中に豆腐のうまみが生きています。
中国の豆腐は水分が少なく、その分日本より濃厚な
味です。
そして火鍋
ピントがぼけていますが気にせず
右のスープは辛いです。しかも時間が経過すると
中のスパイスが煮込まれどんどん辛くなってきます。
左は見てわかるとおり、マイルドです。
途中でお湯を足してもらえるのですが、私は
右のスープが辛くなってからはひたすら左のスープで
いただいていました。
ごまだれ、ごま油のたれです。
比較的しっかりした味なので
シャンツァイがとってもあいます。
中国ではねぎのような薬味としてよく使用されて
いたように思います。
日常使いのヒントをもらった気がします。
19日から23日、23日は西安から杭州、空港までの移動で1日つぶれたので
全工程4日間の短いながらも濃い旅行となりました。
メンバーは
・Ｓ氏 …この旅行はこの人なくしては決して成り立ちませんでした。
中国語も日本語もぺらぺらな頼れるお兄さんです。
あ、もしかしたら英語も堪能な予感。
・Ｅ …大学時代のクラスメイト。
女王と呼ぶべきか。私のうっかりに振り回されそうで振り回されない素敵女史。
・後輩Ｙ…愛すべき性格と体型の持ち主。
別の意味でこの人がいないとこの旅行は成立しませんでした。
何せ中国料理は品数が勝負ですから。
私は彼から少しだけ料理を分けてもらっていました。
・後輩Ｍ…愛すべき性格と天然な言動。
唯一の北海道参加組。
電話では話していましたが、会うのはとっても久しぶり。
社会人になっていました。
燃費が悪いので、この旅行では後輩Ｙとともに食事では大活躍。
2回目の卒業旅行な感じ、もとい中学生の修学旅行でした。
ぼちぼち写真アップしていきます。
トピックの予定
＊食事（火鍋 おやつ 北京ダック 羊肉しゃぶしゃぶ 西安麺 羊肉麺 フルーツ その他）
＊観光地（鐘楼 天安門 京劇 頤和園 建国60周年 万里の長城 兵馬俑 長安一周
華清池 鼓楼 ）
以上の予定です。
ざっと感想をいうと
泣きました。
今日はタオルハンカチでよかったわと思うくらい。
難病を抱える少女とその妹、両親、兄弟を中心に話はすすみます。
原題は my sister's keeper です。
でも私は邦題の「私の中のあなた」のほうがしっくりきます。
妹は主役であって、主役ではないと感じています。
私は誰であなたが誰なのか。
難病の姉、腎臓提供可能の妹、そして母親、だれがわたしでもあなたでも
しっくりくる、そんな映画です。
どちらの子供も大事、世の中の親はきっとそう思っていると思います。
比べることなんてできない。
しかし子供を死なせたくない。
そんな母親の心のうちを感じつつも
子供達の本音と母親への愛の深さを感じさせる映画でした。
妹役を演じた少女は オズの魔法使いのドロシーを演じたら
ぴったりだな、という感想です。
いったい何に泣いたのだろうか？と考えると
監督の 泣かせるぞっ という演出ではないかとも思いますが
素直にそれを受け入れて感情のままに楽しめる映画でした。
でも、デートのときにあんなに泣く映画だと後で困るよね。
男性はどんな感想を持つんだろうと不思議だったりします。
ぜひ見に行ってほしいです。
そしてタオルハンカチをお忘れなく。
テーマをどこにするか、すっごく悩んだんですが
おとなしくブログに決定。
本日こんなものが届きました。
2009年のアンケートの答えるともらえるシールです。
2010年の手帳の案内にもなっていて、
なかなか考えてるなぁ。と。
いいプロモーションの仕方ですよね。
私はシールが大好きで小さいころは
ノートにシールを台紙ごとはりつけてコレクションしていました。
こういうシールは好きです。
きっと2010年のほぼにち手帳に貼り付けるんだろうな。
来年はどんな年になるんだろうとか思うんですが、
まだ今年は4分の１のこっている
という事実を忘れないよう今日も生きていきたいと思います。
実はまだ明日からの旅行の荷造り終えてないんです。
これからがんばります。
パスポートとお金と携帯とカメラさえあれば今回はなんとかなる。
きっと。
というわけでしばらく更新お休みします。
頂き物の明太さけのおかげで
なんだか品数が増え豪華な夕食に。
というか、これめちゃくちゃおいしいです。
まず明太子がしっかり辛い。
ただ辛いだけではなくてしっかり旨みもあります。
正直これにびっくりしました。
いわし明太などが大好きなんですが、
あんまり明太子がおいしくないんです。
でもこれはとってもおいしいです。
明太子だけでも十分いけるおいしさです。
メインの鮭ですが、塩の加減は明太子があるので
薄めです。でもそれがちょうどいいです。
脂も適度にのっていて、焼きやすいです。
頂き物なのでどちらで購入するかはまた聞いてみようっと。
確か九州地方の食べ物だったはずです。
九州のかたうらやましいです。
あせった。
おきたら出発1時間前だった。
急いでご飯を炊いて、その間にシャワーを浴びて
着替えてメイクして
適当に冷蔵庫のものをつめる。
今日の夜食べようと思っていたはまりものの明太シャケをつめる。
それがこちら
色味はもう少しだね。
このお弁当の効果のおかげで
1キロほどやせております。
特別な運動はしていないので、効果があるんだろうな。
このお弁当は極力フライなんかをさけています。
外食ランチにはついてきますよね？
パスタなんかもトマトソースもクリームソースも
結構なカロリーがあります。
侮りがたし。
ご飯の量も自分で加減できるので
効果あり。
お財布にもやさしく、体重にもやさしいなんてすばらしい。
今日はＪＡＬに電話をして週末の旅行のチケットの空きを確認。
なんと乗り継ぎなしでのれるチケットに空きが出ていました。
変更手数料が3000円とられますが、現地滞在時間は3時間有効に使えるので
よしとしよう。
さて、中国で何食べようかしら？
先日ＴＯＥＩＣを受験してきました。
結果は…ご想像にお任せします。
ガッツポーズが出なかったことは確かです。
先日から受験料も若干値段が下がったようです。
私の勤務する会社でも若手に受験が義務付けられたり、
期待スコアをたたき出した社員には週1回ネイティブの英語講習を
会社負担で受けられる制度ができたそうです。
私は期待スコアにすら届くかは不明ですが。
というか英語を必要とする部門があるかも不明。
世の中が英語が話せるから評価、ではなく
英語でビジネスを進めることが前提で、
何を話せるかを求めるようになったからということでしょうか。
そんなＴＯＥＩＣ。
現在30周年を迎え
TOEICスコアアップ・プロジェクトが誕生したそうです。
隔週でメールが届くので、モチベーションを保つことに
威力を発揮しそうです。
早速申し込みました。
気になる方、参加は無料（受験料は各自負担）だそうなので
よかったら一緒にチャレンジしてみませんか？
