味がわかるための第一歩
「このハワイは甘みがありますね…」
そう言うスタッフを見ていると、
いい感覚持ってるなと思います。
そして、意識することの重要性を感じます。
まず物事を捉えるときには、
そのモノを意識をすることが大切です。
でなければ、
わかるものもわからず、
見えるものも見えてきません。
実際に目を閉じて、赤いものを探そうと
意識してから目を開ければ、目を閉じる前よりも、
赤いものが自然と目に入ってきます。
これは簡単な実験ですが、この実験からも
わかる通り、人は意識を持たないと
見えるものも見えないということ。
今僕が勉強していることでもそうですが、
人と同じものを見て、同じ勉強をしても、
結果は同じになりません。
それはなぜか?
意識の持ち方が違うからですね。
その違いをどう埋めればいいのかは、
学んでいる方に直接質問をしたり、
それだけではなく、自分で見出していくことが
必要な場合がありますね。
意識が持てたのなら、
そのモノとジッと見つめ、
考えるよりも感じることに重きを置き、
五感全てで感じられるものから、
そのモノを少しずつ紐解いていく。
味がわかるという作業も、
まずは意識を持つこと。
そこからがスタートです。
何年、何十年味わってきたというのは、
味がわかるかどうかには関係がありません。
今回はハワイコナエクストラファンシーを使用
そう言うスタッフを見ていると、
いい感覚持ってるなと思います。
そして、意識することの重要性を感じます。
まず物事を捉えるときには、
そのモノを意識をすることが大切です。
でなければ、
わかるものもわからず、
見えるものも見えてきません。
実際に目を閉じて、赤いものを探そうと
意識してから目を開ければ、目を閉じる前よりも、
赤いものが自然と目に入ってきます。
これは簡単な実験ですが、この実験からも
わかる通り、人は意識を持たないと
見えるものも見えないということ。
今僕が勉強していることでもそうですが、
人と同じものを見て、同じ勉強をしても、
結果は同じになりません。
それはなぜか?
意識の持ち方が違うからですね。
その違いをどう埋めればいいのかは、
学んでいる方に直接質問をしたり、
それだけではなく、自分で見出していくことが
必要な場合がありますね。
意識が持てたのなら、
そのモノとジッと見つめ、
考えるよりも感じることに重きを置き、
五感全てで感じられるものから、
そのモノを少しずつ紐解いていく。
味がわかるという作業も、
まずは意識を持つこと。
そこからがスタートです。
何年、何十年味わってきたというのは、
味がわかるかどうかには関係がありません。
今回はハワイコナエクストラファンシーを使用
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理解が深まるとき
見えていたものが、見えなくなる。
わかっていたことが、わからなくなる。
そういうときには一時的に不安になりますが、
その不安を受け入れながら過ごしていると、
あるときパッと目の前が開けたように
答えが見つかるときってありますね。
一緒に勉強をしているNさん、
今回は6時間という短いスパンの中で起きましたが、
こういう体験が来ると理解が深まったと感じます^^
日々勉強、教える楽しさはここにありますね^^
わかっていたことが、わからなくなる。
そういうときには一時的に不安になりますが、
その不安を受け入れながら過ごしていると、
あるときパッと目の前が開けたように
答えが見つかるときってありますね。
一緒に勉強をしているNさん、
今回は6時間という短いスパンの中で起きましたが、
こういう体験が来ると理解が深まったと感じます^^
日々勉強、教える楽しさはここにありますね^^
うまくあってはならない。きれいであってはならない。ここちよくあってはならない。
「うまくあってはならない。
きれいであってはならない。
ここちよくあってはならない。」
岡本太郎 今日の芸術より
今日の芸術―時代を創造するものは誰か (光文社文庫)/岡本 太郎

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自分の中に毒を持て―あなたは“常識人間”を捨てられるか (青春文庫)/岡本 太郎

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ここちよくあってはならない。」
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