明日・明後日はお休み致します

昨日、今日と宗像もものすごい雨が降っていました


地元の方はご存知ですが、田熊山笠が今日、ちょうど14時から走り出していました。
（雨が降り始め、15時頃は一番の雨のピークでした）


毎年、店の前を走り、市役所まできていましたが
今年はルート変更で（私は店にいたので）見れませんでした



山にはビニールシートを被せての走り出しの写真を見ましたが、
無事に終われたのでしょうか？


博多の町も明日は5時から追い山ですが、
雨はもう降らなければいいな～と思っています



ココ・アレーグロは

16日（月）海の日はお休み致します。

ご了承下さい。



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今日のティータイム♪

ココ・アレーグロとオープンした日が3日ほどしか変わらない、宗像の大好きなケーキ屋さん

Cocoro（ｽｲｰﾂｱﾄﾘｴ・ｺｺﾛ）の焼き菓子3点盛り

（奥・右側）
「天使の輪っかキャラメル」

（左側）
「カントリー」

（手前）
「ノアゼット」

全部２分の１サイズになってますが（シェフが先に食べた）

贅沢なティータイムを過ごしました


「天使の輪っかシリーズ」はいろんな味がありました

ふわふわ生地のドーナツ型の焼き菓子で、キャラメルと書いてありましたが、オレンジピールが入っていたので

爽やかな後味で美味しかったです



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来月の告知

8月7日(火)～12日（日）まで
宗像ユリックスにて書作展を開催致します


卒業生の方は、もちろん高校で芸術科書道の先生をされている方も多く、

作品も形式、書風も様々なジャンルのモノで構成されていると思われます。


私も拙い作品ながら出品していますので、
書に興味のある方や、お近くにお住まいの方に
足を運んでいただければ嬉しく思います


どうぞよろしくお願い致します




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蒸し暑い一日でした～

今日の福岡は朝はどんより
大雨が降ってきたかと思うと、青空が見えるくらいに晴れたり

そして気温も30度近く（以上？）上がり蒸し暑い一日でした

暑さにも弱い私は、少々バテ気味


雨の降り方もなんだか梅雨明けしそうな雰囲気

夕方の空を見上げては
早くも夏の到来を感じています


夏休みもあと二週間で始まるのかと思うと
ちょっとぞ～っとします




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ヒトリゴト

今日は朝未明から福岡は雷と雨が激しく、
年甲斐もなく久々に雷コワ～イと感じてしまいました

娘たちもちょうど小雨になったところで登校してくれたので
安心しています

今日の一文字「繋（つな・がる）」


昨日、4人ほど以前からの知り合いと（facebookで）繋がりました

近くにいてもなかなか会えない方や遠方の方、
またまだ知り合っていない方とも繋がる事ができ、
リアルタイムに情報交換できるすごい時代なんだと
改めて感じた日でした





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まだまだ収穫中！

ワインボトルと比べていただけるとわかりますが、

まだまだたくさんズッキーニが畑で日々収穫されています


お客様からも「ヘチマ？」
と間違われる程に。


大きくなりすぎて美味しくないのでは？と思われがちですが
そんなことはございません


お店でも存分に使用して、美味しくご提供しています

（家では天ぷらをして塩で食べてみました）


食べてみたい方は是非、私にお声をかけて下さいね




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冷製パスタ始めてます！

「フレッシュトマトととびこの冷製カッペリーニ・自家製バジルソース」

一足先に、今年はご提供しています


バジルソースの風味が市販のものとやはり違います！

色も爽やかなグリーンで、バジルのフレッシュさを感じていただけると思います


毎年、自家製バジルソースを楽しみにしているお客様もいてジェノベーゼのパスタも単品でご提供しています


「海老のバジルマヨネーズ和え」もこの時期だけはバージョンアップした味をお楽しみいただけます


もうすぐ7月
白ワインがより美味しく感じる季節になりますね



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タコさんウインナー？の花

今日の福岡は朝からずっと雨でした

６月に入りやっと梅雨らしく
雨が降り続いた日だったように思いました


晩ご飯を食べた後に、散歩好きな下の娘と傘をさしてのお散歩で、
アスファルトの上に落ちていた赤い珍しい花を見つけました

立ててみると、まるでタコさんウインナーと見間違えそうなシルエット

少し濡れてしまいましたが、
娘とののんびりした散歩は
とても幸せな気持ちになれました


【追記】
母に見せるとザクロの実（花？）とのことでした



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来月より冷製パスタ始めます！

来月もズッキーニを使ったパスタは登場しますが、
トマトソースのパスタを予定しています


写真は今月の「豚肉とズッキーニのペペロンチーノ」
（写真の特盛パスタは
プラス￥200）

来月より冷製パスタ
「フレッシュトマトととびこの冷製カッペリーニ・
自家製バジルソース」


こちらはランチにプラス￥100で
ご提供致します

（ランチは￥890～
冷製パスタは7・8月の限定です）


今年もシェフ自信作のバジルソースに仕上がっています


少しずつ作っていますので、フレッシュなバジルの香りと味をお楽しみ頂けます


ご期待下さい




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父の日は疲れました(--;)

昨日の父の日は皆さんいかがお過ごしでしたか？

ココ・アレーグロは店休日でお休みでしたので、
娘たちがパパの為に（自分が食べたかっただけ）
朝からプリン、白玉、カップケーキなど・・を作っては、道具の片づけはママの仕事で
一日中、台所に立ちっぱなしでした


娘たちも料理好きな子になってほしいと願う母であります


高価なプレゼント（食事）ではなかったけれど、
いろいろなお菓子や料理を食べさせられたパパは
身も心もますますま～るくなってしまたのでは

今日の福岡は朝から雨

明日は台風接近か！？



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