5/24 大邱に着いたらやっぱりマクチャン！激安人気マクチャン店⇒牛の第2胃袋が食べられる名店へ

【満席御礼】

お陰さまで、昨日までに仮予約いただいたすべてのお客様から

正式にお申し込みいただきました。

ありがとうございました

今後、万が一キャンセルが出た場合は、SNSで告知させていただきますので、

宜しくお願いいたします。

#名鉄観光サービス 主催 @mtw.inc

#韓国地方旅プランナー小暮真琴 プロデュース

仏教文化伝来の地・韓国西海岸の海の幸と自然を満喫！ #忠清南道 3泊4日

日程わ:2024年10月19日(土)～22日(火)

成田仁川　#大韓航空利用

現地(仁川空港T2)集合あり

 

５月の韓旅(5/22～27)レポ

コチラの記事↓のつづきです

『5/24 エーゲ海を彷彿させるおしゃれカフェ＆韓国ドラマ・映画の世界を再現！陜川映像テーマパーク』

韓国ひとめぼれ感動旅 韓流ロケ地&ご当地グルメ紀行

  3日目 つづき

慶尚南道ツアーを終え、バスで大邱へ移動しました。

夕食は、東大邱駅併設の新世界百貨店正面から北へと続く飲食店街（동대구역 먹자골목)へ。

いつも長蛇のウェイティングが発生しているという

ポンジャ マクチャン。

この日は店内に空席もある状態だったので、とりあえず入店。

ラーメン、ケランチム、パッピンスがおかわり自由！

これが、行列ができる理由かも。

見えにくいでしょうが、

韓国産の豚トロ（항정살）が 250＋250ｇ 39,000ｳｫﾝ、

同じく韓国産の豚の肩ロース（목살) が300＋300gで39,000ｳｫﾝと、

一般的な焼き肉店に比べて激安なんです。

よって、値段の安さが行列のできる理由２かと。

慶南の旅、お疲れさまでしたのかんぱーい。

マクチャンは残念ながら、アメリカ産だったので注文せず。

豚トロ250g＋肩ロース300gのHalf＆Half（39,000ｳｫﾝ)にしました。

パンチャンは少なめですが、

ほどなくして、無料のケランチムが来ました。

太刀魚の塩辛入りのソース。

焼いていきまーす。

塩とごま油をちょいと浸け、青唐辛子とともに食べるのが好き。

近年、春にはセリを一緒に焼くのが流行っていますが、

わらびを一緒に焼くのは初めて。これが結構美味しくて、ハマりそうでした。

ポンジャ マクチャン 東大邱駅店（봉자막창 동대구역점）
住所 大邱広域市東区東部路30キル59（대구 동구 동부로30길 59）
電話番号　0507-1438-4119
営業時間 16:00～01:00（L.O.00:00)

“大邱広域市 東区 東部路30キル 59” 住所検索結果 | 韓国地図コネスト

やっぱりマクチャンが食べたい！

というわけで、2次会は

以前訪問し美味しかった鎮海(ﾁﾈ）炭火(ｽｯﾌﾟﾙ）マクチャンへ。

過去訪問時のブログ↓

『3/21 3月の慶尚道旅⑮大邱 豚マクチャン＆隠れた絶品ホルモン＠鎮海炭火マクチャン』

相変わらず店内は超満員。

3組ほどのウエイティング後に入店できました。

輸入物のマクチャン（豚の直腸）を使う店が多い中、

こちらのお店では国産のテジマクチャンを使っています。

そしてさらに、牛の第２の胃袋であるチョルチャン（절창）が食べられるという稀少な店。

1年前から値上がりしていないのも素晴らしい！

熱源は炭火。

まずはマクチャン（돼지막창 10,000ｳｫﾝ/1人前。写真は2人前）から焼いていきます。

火が強すぎて、カリカリになる前に真っ黒こげになっちゃう💦

味噌＆ニンニクベースのタレに、多めの青唐辛子＋小葱の薬味を投入。

お次は、牛の第２の胃袋であるチョルチャン（절창 12,000ｳｫﾝ/1人前。写真は2人前）

3人ともすでにお腹がいっぱいで、

せっかくの希少部位にも箸が進まなくなってしまいました。

美味しいのにもったいない。

だけど、テンジャンチゲ（3,000ｳｫﾝ）は別腹なのだ(笑)

しかも、ご飯(1,000ｳｫﾝ）を投入しちゃってる(笑)

この優しいお味が好き。

Kellyビール1本＋大邱の焼酎ZERO2本（いずれも5,000ｳｫﾝ）とともに。

前回来店した時にお世話してくれたアジュンマが、

覚えていてくれました。

 

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