その刺激がたまらない…?!ハバネロ人気
夏の食欲減退に負けないためか、激辛の香辛料ハバネロが人気のようだ。ハバネロを使用した商品はカップラーメンやカレーなどいろいろと発売されているが、8月に入ってからも新商品が登場している。スナック菓子の東ハト「暴君ハバネロ」がシリーズ史上最強の辛さという「超暴君ハバネロ ウマ辛さ5倍」を発売、またファミリーマートからは関西地区限定だが「激辛!ハバネロ焼ビーフン」や「ハバネロシュー」などハバネロを使用したメニューを発売しておりハバネロに注目が集まっている模様だ。
ハバネロとは主に南米で栽培されている唐辛子の一種。日本で知られるようになったのは2004年に「暴君ハバネロ」が発売されたことがきっかけで、一時は「世界で一番辛い唐辛子」と言われ、“激辛と言えばハバネロ”が定着している。
その「ハバネロ」の5月以降の口コミ指数は右肩あがり。現在発売中のケンタッキーフライドチキンのハバネロを使用した「激辛レッドホットウィング」が6/18に発売開始、また
6/22にはジャパンフリトレーの「激辛マニア」が「史上最強ハバネロ味」を発売していたことなどが影響してか、6月に口コミ指数は増加を示し始め、夏に向けて上昇してきた格好だ。
ハバネロを使用している商品は
「ひと口目は辛いけど旨い感じ、ふた口、み口と口にしていくと次第に舌と唇がピリピリしてくる」
「食べ終わって1時間経っても体の内側から熱を発している感じ」
とハバネロの刺激は強烈なのだ。それでもハバネロが人気なのは
「辛いもの好きとしてはハバネロ。辛い。けど食べられないほどではなく刺激が最高」
「さわやかな辛さがグッときて大好き」
「ハバネロソースは味をシャープにしてくれますね」
などという魅力があるようで
「ハバネロスナックがビールの友です」
「ハバネロ味を求めてコンビ二を探しまわってます」
と日常的にハバネロが食されている様子もうかがえる。
そんな中、目立つのが
「ハバネロもいいオレンジに色づいてきました」
「葉っぱの下にいっぱい実がなりました」
という書き込み。どうやら家庭菜園でハバネロを栽培している人も多いようだ。ちょうど収穫の時期らしい。
「ハバネロはひと株でたくさん採れます」
という育てやすさから人気のようだが
「採れたハバネロを調理しようと思ったら、切ってる間に息が苦しくなりハバネロの威力に驚きました」
とハバネロの知識がなく育てている人もいて少々危険。それでも
「ハバネロを細かく刻んでハバネロチャーハンを作りました」
「かわいく育ったハバネロをどうやって調理しよう」
と食卓に彩りを添えているようだ。
そんなハバネロは
「一度食べたら癖になる辛さ」
「脳がしびれるような感覚が病みつきで中毒状態」
という魔力もあるようなので、辛いものが苦手な人はもちろんのこと、うまく取り入れてまだまだ続く残暑を吹き飛ばそう。
(2009年8月17日)
ハバネロとは主に南米で栽培されている唐辛子の一種。日本で知られるようになったのは2004年に「暴君ハバネロ」が発売されたことがきっかけで、一時は「世界で一番辛い唐辛子」と言われ、“激辛と言えばハバネロ”が定着している。
その「ハバネロ」の5月以降の口コミ指数は右肩あがり。現在発売中のケンタッキーフライドチキンのハバネロを使用した「激辛レッドホットウィング」が6/18に発売開始、また
6/22にはジャパンフリトレーの「激辛マニア」が「史上最強ハバネロ味」を発売していたことなどが影響してか、6月に口コミ指数は増加を示し始め、夏に向けて上昇してきた格好だ。
ハバネロを使用している商品は
「ひと口目は辛いけど旨い感じ、ふた口、み口と口にしていくと次第に舌と唇がピリピリしてくる」
「食べ終わって1時間経っても体の内側から熱を発している感じ」
とハバネロの刺激は強烈なのだ。それでもハバネロが人気なのは
「辛いもの好きとしてはハバネロ。辛い。けど食べられないほどではなく刺激が最高」
「さわやかな辛さがグッときて大好き」
「ハバネロソースは味をシャープにしてくれますね」
などという魅力があるようで
「ハバネロスナックがビールの友です」
「ハバネロ味を求めてコンビ二を探しまわってます」
と日常的にハバネロが食されている様子もうかがえる。
そんな中、目立つのが
「ハバネロもいいオレンジに色づいてきました」
「葉っぱの下にいっぱい実がなりました」
という書き込み。どうやら家庭菜園でハバネロを栽培している人も多いようだ。ちょうど収穫の時期らしい。
「ハバネロはひと株でたくさん採れます」
という育てやすさから人気のようだが
「採れたハバネロを調理しようと思ったら、切ってる間に息が苦しくなりハバネロの威力に驚きました」
とハバネロの知識がなく育てている人もいて少々危険。それでも
「ハバネロを細かく刻んでハバネロチャーハンを作りました」
「かわいく育ったハバネロをどうやって調理しよう」
と食卓に彩りを添えているようだ。
そんなハバネロは
「一度食べたら癖になる辛さ」
「脳がしびれるような感覚が病みつきで中毒状態」
という魔力もあるようなので、辛いものが苦手な人はもちろんのこと、うまく取り入れてまだまだ続く残暑を吹き飛ばそう。
(2009年8月17日)

