自分で育てた野菜はおいしい？家庭菜園がブーム

注目のビジネスとして話題の農業。テレビや雑誌で取り上げられることも多くなった。農業に関心が集まっているのは、食料危機への不安だけではなく、輸入野菜の残留農薬問題などで国産への意識が高くなったことが要因と言われている。また、食の安全を揺るがす事件も続出し、そんな近年の食糧事情を反映してか、農業とまで言わずともブロガーたちに話題なのが「家庭菜園」。春以降、口コミ指数は増加を辿っている。

「食糧難に備えて始めました」
「食費軽減のためと…癒しを求めて」
「日本の自給率が低い」

といった理由で家庭菜園を始める人が見られるなか、実際は

「友達の影響大」
「流行だからやってみたかった」

と周りの影響が大きいようで、気候が暖かくなるにつれ、楽しむ人が増加している模様。安全で新鮮な野菜が手に入るだけでなく、

「毎日野菜が育つのを楽しみに」
「自分で育てた野菜や果物は、かわいい。そしておいしい」

と育てる喜びを感じることができるらしい。また

「普段たまったストレスが解消できる」
「むしょうに土に触りたくなる」

と癒しの効果も見られる。

「最近、家庭菜園で作った野菜をいただくことが多くなった。なんか、幸せ」 」

家庭菜園は自分だけでなく、周りにも幸せを育んでいるようだ。