博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~ -2ページ目

『青山通りのプリン屋さん』「青山散歩」

『東横のれん街/イベントスペース1』にて


前回に紹介しました
『青山通りのプリン屋さん』
プリンじゃない物を発見。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「青山散歩」01  石鹸みたいで

箱入りでチョコレート。
「青山散歩」と名乗ってますが
由来がイマイチわかりません。
ドコにも書いてないし。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「青山散歩」02  この時点で、手がチョコまみれ

基本のスポンジ、上にかけたソース
両方ともが濃厚極まるチョコレート。
過剰に口に入れると口が開きません。
粘着します。引っ付きます。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「青山散歩」03 隅々までチョコ

お店の人が、冷やして食べろといった理由は
美味しく食べる為だけではないようです。


『青山通りのプリン屋さん』
107-0061
東京都港区北青山3-3-7第一青山ビル1F
【電話番号】03-3746-0141
【営業時間】11:00~19:00

『青山通りのプリン屋さん』「とうふのプリン」

『東横のれん街/イベントスペース1』にて


いかにも“ヘルシー”な面持ちで
タマゴを一切使わないというアピールで
『青山通りのプリン屋さん』さんの
「とうふのプリン」は販売されています。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「とうふのプリン」01  パッケージは菓子ですが

原材料に、生クリームと砂糖を使っているだけで
あとはほぼ豆腐。にがりまで入っている。
どっちかっていうと“プリン的豆腐”です。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「とうふのプリン」02  開けたら豆腐

味はアッサリしていてクドさゼロ。
まさに豆腐のデザート然とした作り。
裏ごし豆腐の舌触りが美しいです。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-『青山通りのプリン屋さん』「とうふのプリン」03  ドコまでも白い

ただ、下に沈んでいる豆はいらない。
個人的には。


『青山通りのプリン屋さん』
107-0061
東京都港区北青山3-3-7第一青山ビル1F
【電話番号】03-3746-0141
【営業時間】11:00~19:00

『ベーグル&ベーグル』「黒ごまスィートポテト」

『東急フードショー』にて


秋の味覚だからといって
無闇に使ってはいけない。
適材適所ということです。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-「黒ごまスィートポテト」01  イモといえば黒ごま

『ベーグル&ベーグル』さんが
「黒ごまスィートポテト」を
11月期間限定で販売してます。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-「黒ごまスィートポテト」02  甘柿みたい

が、なんか物足りない。
イモよりもゴマが目立つというか
どこかホコリ臭い。


博士の異常な(物産展への)愛情~または私は如何にして休息するのを止めて物産展を愛するようになったか~-「黒ごまスィートポテト」03  果肉?入りじゃないのが残念

ベーグルのモチモチ感がサッパリ消え
そこいらにあるフツーのベーグルになってる。
合わないんじゃないの?イモ。


『ベーグル&ベーグル』
〒150-8319
東京都渋谷区渋谷2-24-1
【電話番号】03-3477-3111(代表)
【営業時間】10時-21時
【定 休 日】連日休まず営業いたします。