土用の丑の日
『土用の丑の日』の鰻を食べに行ってきました。浮羽の鰻屋さんといえば「千年家」さん。(千年家と書いてちとせやと読みます)数日前に予約をしようと思ったのですが、お昼はもういっぱいだそうで。11時開店ですので、当日少し早めの10時半頃到着するように行きました。もうすでに駐車場には何台も車が止まっています。順番表に名前を書いて順番を待ちますが、どんどん人が増えてきます。さすが人気店11時になり開店、私たちは10分ほど待って中に入れましたが私たちの次に名前を書いた方は私たちが食べ終わった頃に入ってきたのでタッチの差でラッキーでしたセイロ蒸し。身もふっくらと柔らかでとても美味しいですご一緒した鰻ツウによりますと、タレがご飯全体にかかってないお店には二度と行きたくないそうです。笑千年家さんはご飯全体にタレもしっかりかかっていて良きです。鰻もタレもとても美味しかったですこれで夏バテせずに暑い夏を乗り切りたいと思います。