きゅうりの収穫第一号♪

実をつけていたきゅうりが食べごろサイズになりましたので、、、

収穫して糠床に漬けました。

2日ほど漬けると糠の味が染みて

より美味しいように思います。

私はきゅうりがあまり好きではありませんでしたが、

糠漬けにすると軽く一本、

美味しくいただけます。

糠床のおかげで

きゅうりが好きになりました