『土用の丑の日』の鰻を食べに行ってきました。
浮羽の鰻屋さんといえば「千年家」さん。
（千年家と書いてちとせやと読みます）
数日前に予約をしようと思ったのですが、
お昼はもういっぱいだそうで。
11時開店ですので、
当日少し早めの10時半頃到着するように行きました。
もうすでに駐車場には何台も車が止まっています。
順番表に名前を書いて順番を待ちますが、
どんどん人が増えてきます。
さすが人気店
11時になり開店、
私たちは10分ほど待って中に入れましたが
私たちの次に名前を書いた方は
私たちが食べ終わった頃に入ってきたので
タッチの差でラッキーでした
セイロ蒸し。
身もふっくらと柔らかでとても美味しいです
ご一緒した鰻ツウによりますと、
タレがご飯全体にかかってないお店には
二度と行きたくないそうです。笑
千年家さんはご飯全体にタレもしっかりかかっていて良きです。
鰻もタレもとても美味しかったです
これで夏バテせずに暑い夏を乗り切りたいと思います。
