こんばんは~ buhi でっす
昨夜ソファーでうたた寝したまま爆睡のオットット
寝床を取られた buhi は仕方なく寝室のベッドで就寝
久々の広々ゆったりベッドは快適~
と思いきや
のびのび寝がえり打てるのはいいけど
のびのびし過ぎて体中の痛みものびのび感じてしまい
ズキズキジンジンで寝苦しかったわ~
寝がえり打てない窮屈なソファに
すっかり体が慣れてしまったのね~
テトの思い出と一緒に今夜もソファで眠りまっす
今日は家族と一緒の休日
お天気もいいし
太陽光発電男は張り切って庭仕事
buhiも手伝いに駆り出された~
「玉ねぎを収穫するから手伝って」ってさ
「食べ物のためなら喜んで協力しまっせ」
玄関先で採れた玉ねぎを掃除してたら宅配便のお届け物
なんとお嫁ちゃんから
母の日のお花のプレゼントが届いた~~~
う…嬉しいぃいい
buhiの誕生花でもある『あじさい』
淡くてきれいな色ねぇ
さっそく玄関に飾ってうっとり
お花のお世話はオットットにお願いしま~す
さてさて作業にもどって庭仕事
小さな庭で採れた玉ねぎ
さっそくしばって干して
残った玉ねぎの葉っぱ
玉ねぎの葉って食べたことないけど
見るからに美味しそや~ん
お嫁ちゃんのお母さんに教えてもらった『ねぎみそ』
また食べたいから
玉ねぎの葉で作ってみようかな~
ひとまず庭仕事を終えてお昼ご飯食べた後
ちょいとお裁縫
仕事で使うユニホームのエプロン
毎度ビショビショに濡れちゃって
下着までずぶ濡れになっちゃうの
濡れた下着の上に服を着て帰るのが気持ち悪くて
下着の上にタオルを着込んだり色々やってるんだけど
濡れないようエプロン内側にゴミ袋を仕込んでみた
(漂白剤で色抜けだらけのエプロンよ)
折りたたんで成型したゴミ袋をクリップで止めただけ
おかげで下着は濡れなくなったけど
エプロンからこぼれた水で今度はズボンが濡れちゃうのよね
何か吸水するものを挟もうと探して見つけたのが
穴が開いて捨てようとしてたストレッチパンツ
buhi の裁縫の腕前には廃品利用がぴったりよ
片足部分をほどいて縫い付けたんだけど
膝で伸びたところがまるわかりね
外からはわからんからいいのいいの
エプロンは2枚あるから
まず一度使用してみて良かったら
もう片方もほどいて縫い付けるつもり
お裁縫 結構楽しかったけど
針を持つと手が痺れるのは困ったもんだわ トホホ
ねぎみそ用のみそを買い行って
夕飯食べてから
いざ玉ねぎの葉を調理
ちょっと味見してみたら
柔らかくてねぎのピリッとしたところがないまろやかなお味
これは食べられそうだわ
さっそく葉を一本一本丁寧に洗って
汚れや傷んだところを除いて
きざんできざんで…
思いのほか多くて作業がなかなか進まな~い
もう右腕の痛み MAX
「どうせ放るもんやからいい加減捨てちゃえば」
とオットットは言ってくれるけれど
食べられるところを捨てられないのがbuhi
ひたすらひたすら葉っぱの山と格闘
ようやく作業終わり~ふぅ
冷凍用の小口切りと
野菜として使う冷蔵用と
ねぎみそ用
これ以外にもまだきざんだのあったけど写真撮るの忘れた
さっそくねぎみそ作ってみた~
山盛りだったのに煮込んだらちょっぴりね
お味はねぎみそというより
菜っ葉の炒め物って感じ
こんなに細かくきざむ必要なかったかも…
でも小buhiが「美味しい~ 」って喜んでくれたからええかぁ
玉ねぎの葉は青物野菜として料理に使えそう
ひとりの休日はダラダラしちゃうけど
今日は盛りだくさんで充実した休日だったわ
お ま け
テトちゃんにお返事してもらおうと動画撮ってみたけど
今回は「テトちゃ~ん」と呼び掛けても返事なし
しばらくしてようやく灯りがともった瞬間
あの2回のお返事は偶然の賜物だったのね
それでも最初ちょっと怖かった青白い光が
今では愛すべき光に
雨戸を閉める時
「エリーテトおやすみなさ~い 」
って声かけるようになりましたよ