9/27 オットットバースデーイブ
こんばんは〜 buhi でっす明日はオットットの誕生日お祝いは 「バーミアン」でお食事しようってことになったんだけど 🤭オットットが東京出張行くことになりパーティーは延期 😅パーティーは外食でもシャインマスカットのケーキは食べたいなぁとオットットからのリクエスト誕生日イブにケーキでささやかにお祝いしようとせっせとケーキ焼いてデコレーション中にフルーツ缶たっぷり仕込んだケーキ作ったら残ったフルーツでいつものあれできちゃったケーキ作ってたらピンポン宅配便🚚米沢牛届いたー我が家では絶対ご縁がない高級肉義弟の香典の返礼品カタログから選んだ高級牛肉だったー月いちで届く ステーキ・すき焼き・焼肉の豪華3点セットの最終回前回 前々回のお肉どれも美味しくて一度に食べるのはもったいなくて半分食べて冷凍庫に直行よこりゃもう誕生日イブパーティーだわオットットの大好きな餅屋のお赤飯を車飛ばして買い出しよ🚙ついでに「道の駅で出張の手土産も買ってきて🙏」と頼まれた〜慣れない道でちょこちょこ迷子になりつつなんとか帰宅オットットの好物の茶碗蒸しも作ったよしっかし茶碗蒸しって下ごしらえチョー面倒干し椎茸をもどして鶏肉に下味つけて百合根を掃除して下茹でして銀杏割って加熱してから剥いてかまぼこ飾り切りは安物すぎてすぐちぎれたから切るだけにして麩は切らしてたからなしだしの卵液作るのだって面倒だし蒸し上げるのも手間色々言い訳して何に数回しか作らないのだささやかなパーティー第一弾の(本番はバーミアン)はじまりはじまり〜塩とタレに漬け込んだ焼肉はさすが高級肉柔らかくてとっても美味しかったわオットット絶賛の餅屋の赤飯もう家では赤飯炊かないからな我が家のサラダは各自好きに味付けするスタイル道の駅で買った やわらかアスパラとやらを後乗せしたらめっちゃ皮固かったよー茶碗蒸しは手間暇かかってる分そりゃ美味しいわ 🤭三つ葉や柚子切らしてて見栄えはイマイチパーティー料理のど定番フルーツポンチケーキ作ったらおまけでできちゃうけどね 🤭毎回デコレーション苦手すぎるケーキ🍓よりずっと高価なシャインマスカットだけどオットットの大好物により定番のケーキ入りですわ 😆最初はケーキだけのつもりが全部オットットの大好物メニューを集めた誕生日イブパーティーになっちゃったオットット様 これからも元気で洗濯やら庭仕事頑張ってくださいませ〜明日はオットットお泊まりで出張女二人…アクアパッツァとちいかわでパーティー🎉イャッハーそれではまた〜