12/25 ②
今日は仕事納め
老朽化した施設はあちこちボロボロ
昨日補修工事終わったとこ点検したら他のとこ水漏れしとる~
床掃除追加
早めに帰らせてもらったので
買い物してパーティ準備よ
めっちゃあせって料理した~
ところどころしか撮れなかったけど
あせりまくって作ってるところをどうぞ
コーンスープとポテトサラダ作ってる途中ね
コーンスープからの~ケーキ
ケーキ作りで一番苦手なデコレーション
フルーツポンチからフルーツとシロップいただいてまっす
ケーキの続き
ケーキ仕上げ
クリームがゆるすぎて四苦八苦
いつものサンドイッチ
これまた定番トンカツとフライドチキンのつもりが
豚カツの衣残ったのでフライドチキンをチキンカツと唐揚げに変更
クリスマスの残りものか
ローストビーフ用のお肉が山積みで安かったから買っちゃった
急いでるのに手間のかかる料理追加してもうた
なんとか予定通りの時間にパーティ開始~
と うかれたいとこだったけど
ちょっとがっかりなことがあって
しょんぼりなパーティになってしまったよ
気を取り直してカンパ~イ
うわっ
buhiの手の蹄感が凄い…
クリスマスパーティ2020 のお料理でっす
コーンスープ(コーン・玉ねぎ・塩コショウ・粒コショウ・砂糖・コンソメ・牛乳・生クリーム・パセリ)
ローストビーフ(牛塊肉・ついてたスパイス・にんにく・醤油・油)
ポテトサラダ(じゃがいも・シャウエッセン・きゅうり・玉ねぎ・にんじん・コーン・砂糖・粒コショウ・マヨネーズ)
卵サラダ(ゆで卵・砂糖・マヨネーズ・粒コショウ)
サンドイッチ(パン・バター・辛子・ポテトサラダ・卵サラダ)
豚カツ(豚ロース・にんにく・塩コショウ・マヨネーズ・昆布酒・卵・牛乳・小麦粉・パン粉・油)
チキンカツ(鶏もも肉・塩・マヨネーズ・粒コショウ・唐揚げ粉・トンカツの衣・片栗粉・油)
サラダ(ゆで卵・生ハム・海藻麺・きゅうり・ブロッコリー・にんじん・パプリカ赤黄・ミニトマト・レタス・キャベツ)
フルーツポンチ(寒天・砂糖・オレンジエッセンス・みかん缶・パイン缶・いちご・キウイ)
ケーキ(小麦粉・卵・バター・牛乳・グラニュー糖・缶詰シロップ・生クリーム・フルーツ)
さすがに大分 料理減らしましたよ
どんだけ食べんねん という声が聞こえる気がする
年末年始たくさんお料理する楽しみが
コロナでなくなったのガッカリじゃ
お客さんもないし お節どうしよう…