ＪＡＳ認定有機栽培の野菜や果物を扱っています ♪ 有機野菜の宅配ぶどうの木
オーガニックがいちばん好きだけど、甘いケーキだってたまには食べたい
お肉だって食べたいし、お酒も飲みたい。もちろんたまーにだけど。
明るく、ゆるーいオーガニックを楽しみたいです。
オーガニックがいちばん好きだけど、甘いケーキだってたまには食べたい
お肉だって食べたいし、お酒も飲みたい。もちろんたまーにだけど。
明るく、ゆるーいオーガニックを楽しみたいです。
楽しい休日～♪
こんにちは ぶどうの木の高橋です。
ぶどうの木の母体、株式会社 東研はスーパーさんや自然食品店さんに
野菜を卸すのが本業です。
なので、お休みは基本的にはありません。
8月からずっとお休みなしでしたが、ちょっと時間が取れたので
急遽近場の温泉に行くことにしました。
ネットで検索してみると、美浜のかんぽの宿に
「土曜日あきあります」とのこと。
早速申し込んで行って来ました。
かんぽの宿に行くのは初めて。美浜に泊まるのも初めて。
ネットで申し込むと「おまちしています」とすぐにメールをいただき
当日、3時まで仕事をして5時に到着。
残念なことに楽しみにしていた伊勢湾に涼む夕日は
落ちて見えない時間でしたが、夕焼けの海はすごくきれい。
対岸のセントレアに発着陸する飛行機がきれいに見えました。
お食事は量もたくさんで、おいしいものがいっぱい！
ぶどうの木の母体、株式会社 東研はスーパーさんや自然食品店さんに
野菜を卸すのが本業です。
なので、お休みは基本的にはありません。
8月からずっとお休みなしでしたが、ちょっと時間が取れたので
急遽近場の温泉に行くことにしました。
ネットで検索してみると、美浜のかんぽの宿に
「土曜日あきあります」とのこと。
早速申し込んで行って来ました。
かんぽの宿に行くのは初めて。美浜に泊まるのも初めて。
ネットで申し込むと「おまちしています」とすぐにメールをいただき
当日、3時まで仕事をして5時に到着。
残念なことに楽しみにしていた伊勢湾に涼む夕日は
落ちて見えない時間でしたが、夕焼けの海はすごくきれい。
対岸のセントレアに発着陸する飛行機がきれいに見えました。
お食事は量もたくさんで、おいしいものがいっぱい！
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おにまんじゅうといえば梅花堂
名古屋人なら誰でも知っているおに饅頭（たぶん）
そしておにまんじゅうといえば覚王山の梅花堂さん。
ダーリンが食べたことないというので、雨降りの今日なら
並ばずに購入できるかな？と思って買いに行って来ました。
ショーケースの中にはおに饅頭はなくって
お昼なのに売り切れかな？と思いましたが
10分ほど待ってください、とのこと。ありました。
大きなサツマイモがごろごろ入っている甘さ控えめのおに饅頭。
1個120円の手ごろな値段でとってもおいしいです。
名古屋というと手羽先や味噌カツが有名ですが、このおに饅頭も名物じゃないかとひそかに思います。
おに饅頭は自分でも作りますが、このプロの味はなかなか出せません。
つやつやのおいしいサツマイモ！
せっかくきたのでもうひとつわらび餅をいただいて帰りました。
中はなにかな~？と思ってきったら
こしあんがたっぷり入っていました。
これも甘さ控えめで本当においしい一品でした。
そしておにまんじゅうといえば覚王山の梅花堂さん。
ダーリンが食べたことないというので、雨降りの今日なら
並ばずに購入できるかな？と思って買いに行って来ました。
ショーケースの中にはおに饅頭はなくって
お昼なのに売り切れかな？と思いましたが
10分ほど待ってください、とのこと。ありました。
大きなサツマイモがごろごろ入っている甘さ控えめのおに饅頭。
1個120円の手ごろな値段でとってもおいしいです。
名古屋というと手羽先や味噌カツが有名ですが、このおに饅頭も名物じゃないかとひそかに思います。
おに饅頭は自分でも作りますが、このプロの味はなかなか出せません。
つやつやのおいしいサツマイモ！
せっかくきたのでもうひとつわらび餅をいただいて帰りました。
中はなにかな~？と思ってきったら
こしあんがたっぷり入っていました。
これも甘さ控えめで本当においしい一品でした。
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JAS有機栽培りんご 販売終了のお詫び
こんにちは ぶどうの木の高橋です。
りんごのシーズンは始まったばかりですが、早々に
今シーズンのりんごの終了をお知らせさせていただきます。
本当に残念で、申し訳ない気持ちでいっぱいですが
今シーズンのJAS有機栽りんごは終了しました。
ただいまご注文をいただいている方には、最初のお届け日より
かなり遅れると思いますが責任を持ってお届けさせていただきます。
充分な量があり、たくさんの方にお届けできることを確認してから
ご注文をお受けしたはずでした。
今回予想外のことでお届けすることができなくなりました。
今日予定通りお届けできないことが分かってから、
先にお金をいただいて、お待ちいただいているのに
うそをついたことになったことにものすごい罪悪感を感じています。
楽しみに待っていてくださった皆様、本当に申し訳ありません。
ぶどうの木では、JAS有機栽培のりんごは扱いが終了しましたが
青森県三上さんのJAS有機栽培りんごはここで販売しています。
ご入用な方はこちらでご注文されてはいかがでしょうか。
りんごのシーズンは始まったばかりですが、早々に
今シーズンのりんごの終了をお知らせさせていただきます。
本当に残念で、申し訳ない気持ちでいっぱいですが
今シーズンのJAS有機栽りんごは終了しました。
ただいまご注文をいただいている方には、最初のお届け日より
かなり遅れると思いますが責任を持ってお届けさせていただきます。
充分な量があり、たくさんの方にお届けできることを確認してから
ご注文をお受けしたはずでした。
今回予想外のことでお届けすることができなくなりました。
今日予定通りお届けできないことが分かってから、
先にお金をいただいて、お待ちいただいているのに
うそをついたことになったことにものすごい罪悪感を感じています。
楽しみに待っていてくださった皆様、本当に申し訳ありません。
ぶどうの木では、JAS有機栽培のりんごは扱いが終了しましたが
青森県三上さんのJAS有機栽培りんごはここで販売しています。
ご入用な方はこちらでご注文されてはいかがでしょうか。
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夏野菜～おいしそう～
夏野菜 そろそろ気温が上がっておいしい夏野菜が出てきました。
きらきら光っておいしそう～
ピカピカ光ったピーマン、とげとげのきゅうり、ナスのへたのとげ
野菜ってきれいです。
写真はまだまだピントが甘くてきれいに撮れないのが残念。
本物の野菜はもっときれいです。
きらきら光っておいしそう～
ピカピカ光ったピーマン、とげとげのきゅうり、ナスのへたのとげ
野菜ってきれいです。
写真はまだまだピントが甘くてきれいに撮れないのが残念。
本物の野菜はもっときれいです。
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パーム・ド・夢
今日は次男に会いに愛農高校に行ってきました。
寮生活の長男、いつもおいしいご飯をいただいていますが
唯一メニューにでなくて食べられないのが「お刺身」。
集団生活でお刺身は無理ですよね。
｢なに食べたい｣と聞くとお寿司と毎回言言う次男。
学校近くのホテル、パーム・ド・夢 のランチブッフェで
握り寿司があるとのこと、
ゆっくりご飯でも食べようと思って出かけていきました。
パーム・ド・夢はとってもきれいなホテル。
予約の時間より早くついたので、ホテルの中をゆっくり一周。
ペットと泊まれるコテージもあって
こんどはあんこもつれてきたいなー。
お料理はとってもおいしくて、雰囲気もよくて
ゆっくりと学校生活の話や将来のことを話すことができました。
学校の近くのAコープで近所の方が作られた野菜を売るコーナーがあって
毎回楽しみに買い物しています。
今日はにんじんの葉っぱ、ソラマメ、ブロッコリーなどを買ってきました。
ふかふかのさやに包まれたソラマメ。
ビールがおいしい！
寮生活の長男、いつもおいしいご飯をいただいていますが
唯一メニューにでなくて食べられないのが「お刺身」。
集団生活でお刺身は無理ですよね。
｢なに食べたい｣と聞くとお寿司と毎回言言う次男。
学校近くのホテル、パーム・ド・夢 のランチブッフェで
握り寿司があるとのこと、
ゆっくりご飯でも食べようと思って出かけていきました。
パーム・ド・夢はとってもきれいなホテル。
予約の時間より早くついたので、ホテルの中をゆっくり一周。
ペットと泊まれるコテージもあって
こんどはあんこもつれてきたいなー。
お料理はとってもおいしくて、雰囲気もよくて
ゆっくりと学校生活の話や将来のことを話すことができました。
学校の近くのAコープで近所の方が作られた野菜を売るコーナーがあって
毎回楽しみに買い物しています。
今日はにんじんの葉っぱ、ソラマメ、ブロッコリーなどを買ってきました。
ふかふかのさやに包まれたソラマメ。
ビールがおいしい！
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にんじんの葉っぱ
にんじんの抜きな。
香りがよくてとってもおいしい菜っ葉です。
今日見つけて早速買って料理しました。
ゆでてこまかく刻んでごま油でいためます。
おしょうゆとかつおぶし、ゴマをたっぷり入れて出来上がり。
おいしいです。
香りがよくてとってもおいしい菜っ葉です。
今日見つけて早速買って料理しました。
ゆでてこまかく刻んでごま油でいためます。
おしょうゆとかつおぶし、ゴマをたっぷり入れて出来上がり。
おいしいです。
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野菜たっぷりのつめたいとろろ
今月のレシピ、遅くなりましたが今日撮影しました。
HPでのご紹介は少しお待ちくださいね。
これはその中の1品。冷やしとろろ汁です。
玄米ご飯と一緒にどうぞ。
同じ料理でも器を変えるとこんなに雰囲気が変わります。
どちらも瀬戸の窯元さんの「せともの」です。
素朴な野菜料理によく合います。
上のお茶碗は織部。大好きで毎日使っていて、欠けちゃったけどそのまま使っています。
器と食事のおいしい関係、大切にしたいですね。
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私はぶどうの木，あなたがたはその枝である
わたしはまことのぶどうの木、わたしの父は農夫である。
わたしにつながっていながら、実を結ばない枝はみな、父が取り除かれる。
しかし、実を結ぶも
のはみな、いよいよ豊かに実を結ぶように手入れをなさる。
わたしの話した言葉によって、あなたがたは既に清くなっている。
わたしにつながっていなさい。わ
たしもあなたがたにつながっている。
ぶどうの枝が、木につながっていなければ、自分では実を結ぶことができないように、
あなたがたも、わたしにつながって
いなければ、実を結ぶことができない。
わたしはぶどうの木、あなたがたはその枝である。
人がわたしにつながっており、わたしもその人につながっていれば、
その人は豊かに実を結ぶ。
わたしを離れては、あなたがたは何もできないからである。
新約聖書 ヨハネによる福音書１５章1～5節
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何でもおいしく食べます＾＾
有機農産物や無添加の食べ物を扱っていると、
普段の食べ物も選んでいると思われることがありますが実は何でも食べます。
（衛生的に問題のあるものはかんべんです、腐ったのとか虫がわいたのとか）
スーパーの野菜も買います。無人販売や道の駅などの採れたて野菜も大好きです。
できるだけ旬のものを食べるようにしていますが
おいしそうなかぼちゃが売っていれば、シーズン外の今でも食べます。
農薬をかけずに作られた野菜だけが｢心をこめられて作られた」物じゃない。
食べ物はどんなものでもありがたいと思う。
できてきた野菜に｢おいしい、味が濃い」とランクをつけるような失礼な仕事をしていますが
食べ物はすべておいしくいただくことができるし
この能力（？）は親が私に伝えてくれた大切なものだと思っています。
極端なマクロビ主義のかたや、ベジタリアンの方たちと一緒に食事をさせていただくときに
制限して、食べられないものを増やすことに違和感を感じることがあります。
残留農薬が心配と言う方たちが、生活の中で使う殺虫剤・車の排気ガス・
冷暖房に使う電力のための空気汚染、いい食べ物を輸送するためのコストについて
無関心でいらっしゃるのはとっても変だと思う。
昔の姿の農業を求めながらインターネットを利用し、車で移動するのはなぜ？
と、えらそうに書きましたが私はエコには程遠く
暑くなればクーラーをいれ寒くなれば真っ先にストーブのまん前に陣取り
歩くの嫌いで車が大好き。
こんな私が有機野菜を扱う矛盾を常に忘れないでいこうと思います。
人間が食べるためだけに存在するのは唯一母乳のみ。
他の食べ物はそのもののいのちをいただいているのだと思います。
大切にいとおしんでおいしく食べたい。
笑顔でみんなで｢食べる｣行為を楽しみたい。
栄養もカロリーも大切だけど、ありがたく食べ物をいただきたい。
目の前に来るまでのたくさんの方の力に感謝して今日も「いただきます」
普段の食べ物も選んでいると思われることがありますが実は何でも食べます。
（衛生的に問題のあるものはかんべんです、腐ったのとか虫がわいたのとか）
スーパーの野菜も買います。無人販売や道の駅などの採れたて野菜も大好きです。
できるだけ旬のものを食べるようにしていますが
おいしそうなかぼちゃが売っていれば、シーズン外の今でも食べます。
農薬をかけずに作られた野菜だけが｢心をこめられて作られた」物じゃない。
食べ物はどんなものでもありがたいと思う。
できてきた野菜に｢おいしい、味が濃い」とランクをつけるような失礼な仕事をしていますが
食べ物はすべておいしくいただくことができるし
この能力（？）は親が私に伝えてくれた大切なものだと思っています。
極端なマクロビ主義のかたや、ベジタリアンの方たちと一緒に食事をさせていただくときに
制限して、食べられないものを増やすことに違和感を感じることがあります。
残留農薬が心配と言う方たちが、生活の中で使う殺虫剤・車の排気ガス・
冷暖房に使う電力のための空気汚染、いい食べ物を輸送するためのコストについて
無関心でいらっしゃるのはとっても変だと思う。
昔の姿の農業を求めながらインターネットを利用し、車で移動するのはなぜ？
と、えらそうに書きましたが私はエコには程遠く
暑くなればクーラーをいれ寒くなれば真っ先にストーブのまん前に陣取り
歩くの嫌いで車が大好き。
こんな私が有機野菜を扱う矛盾を常に忘れないでいこうと思います。
人間が食べるためだけに存在するのは唯一母乳のみ。
他の食べ物はそのもののいのちをいただいているのだと思います。
大切にいとおしんでおいしく食べたい。
笑顔でみんなで｢食べる｣行為を楽しみたい。
栄養もカロリーも大切だけど、ありがたく食べ物をいただきたい。
目の前に来るまでのたくさんの方の力に感謝して今日も「いただきます」
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