念願の湖南料理の滴水洞。
四川料理は山椒の痺れる辛さ。
湖南料理は唐辛子の辛さ。
写真見たら分かると思うけど、唐辛子
が半端ない
マクロビ中はとても危険。
でもでも、食べたかったのだー。
麺。
つるつるしてて、そんなに辛くなかったよ。
前菜みたいな感じだね。
定番のマーボー豆腐。
この辺りから辛くなってきた・・・
鶏の唐揚げ
すごい唐辛子。
もちろん唐辛子は食べないけど、辛さMAX
里芋の唐辛子煮
これもかなり辛かった。
里芋は辛くないんだけど、下の汁というか辛い油がすっごいの。
辛さに耐え切れず頼んだ普通の炒飯。
以上です・・・
とにかく、店内が寒かった。
不思議なことに、辛い料理を食べてるときは、
寒さも感じなくなってきてたけど、辛さが治まると寒さを感じはじめる。
２日後、目が腫れました。
陽性（肉）は、すぐに反応がでないんだよ。
陰性（油）は、すぐに反応がでるのになー。
２日間、腫れが続いたの。
久し振りに、今までにないくらい大量の鶏肉を食べたからだと思う。
やっぱ、肉はだめかー。
湖南料理を食べたので、暫くは中華を食べなくても大丈夫。
滴水洞
