マクロビ集中講座~上級2日目~2日目は、1日中講義でした。 1日中講義の日のランチはおにぎり&味噌汁。 デザートは、甘酒フルフル。 おにぎりだけだったら、お腹が空くけれど、 玄米を良く噛んで噛んで、頂きます・・・ 夜もお弁当付き。 *かぼちゃのコロッケ 玄米が入ってたよ。 *しぐれ味噌 お味噌に根菜が入ってて、美味しいの。 *青菜とあげのマスタード和え *れんずまめのモンブラン~豆乳クリーム添え~ 『おまけ』 おせち~弐の重~ 上級のクラスと重なるから受講できないけど、 とっても素敵なので、パチリ。