Siralgan

やっとキヨブタで、

Siralgan（シラルガン）の圧力鍋を購入しました。

でも一番ちっちゃいの・・・

メーカーHP　　　　Siralgan

もともと、圧力鍋って、どこのメーカーのものも高いんだけれど、

ここのも、普通では買えないくらい高い・・・・

マスタークックの土鍋は、納得いく価格で普通に買ったんだけどなー。

※私が買ったのは、深鍋。

これは、普通の土鍋に比べて、底面が広くて深いの。

遠赤外線が出て、くつくつ細かな振動で、美味しく煮詰めることが出来ます。

玄米も炊けるしー。

それでー。

Siralgan、我慢したけれど、欲しくて欲しくて、ネットで最安値を調べ、

定価より１万円以上も安い価格でGET

だってね、玄米の炊き上がりが全然違うのー。

ホントもっちりしてて、ありえないくらい美味しい

これは、上海産の玄米でもこうなるんだろうか・・・

試さなければ。

昨日、早速この圧力鍋で、玄米を炊きました。

マクロビの学校で使ったことはあるけど、

自分ひとりで圧力鍋で玄米を炊いたことは、はじめて。

ちゃんと炊けるかなー、美味しくなるかなー。

なんて思いながら、あっという間に炊き上がり。

１０－１５分蒸らして、圧が下がってるのを確認して、そーっと蓋を開けました。

つやつやした玄米が、ほっこり炊けていました

これから、バンバン炊いていきます