６/２６（金）マクロビ夜ご飯

前日のマクロビ弁当に入っていた、豆腐ハンバーグを作ってみた。

『献立』

豆腐ハンバーグ

かぼちゃの煮物

写真はないけど、玄米も・・・あるよ。

豆腐ハンバーグの具は、ひじき・玉葱・人参が入っています。

つなぎには、小麦粉を使いました。

やわらかくて、焼く時大丈夫かなぁ・・・と思ったけど、結構上手に焼けて、良かった

ハンバーグの具にかぼちゃを入れたら、もっと甘みが出たかも知れないね。

今度試してみよう

ぶぶぶ