６/２５（木） マクロビスイーツ 『クッキー』

今日もマクロビクッキー　　を作りました。

今日は全粒粉と小麦粉のミックス。

もちろん、いつもどおり目分量で。

全粒粉が多かったからだと思うけど、上手く棒状に出来なかった。

無理やり棒状にして冷蔵庫で寝かせても、切ることは難しいなぁ・・・と思ったから、

面倒くさいけれど、１個ずつ形を作りました。

ちょっと焦げちゃったけど、素朴な味で美味しいです。

塩を入れ忘れたちゃいました・・・

お菓子、ばんざい

ぶぶぶ～