さつまいもロールパン

今日は、朝から雨なのでパン作りました♪

さつまいもクリームうんま～♪

目標へ一歩

私の夢。

パン、お菓子教室開く事。

そんな夢？目標？があり、一生懸命勉強し、楽しく作っています。作り続けて、人に教えれるくらいにならないとね♪

まだまだ、なんとなくではありますが、夢が夢のまた夢ではなく、目標へと変わりつつあります(笑)

こうやって見ると色々作ってるけど、まだまだ作っていないものが沢山あるので、いっぱい作って、腕を磨くぞ～♪

ってかさ、鈴虫寺のお守りの効力半端ないな…。

パンの気分♪

さて、今日は、何か作りたくて朝からの気分は、パンの気分♪(笑)

パン作ろ～♪

言ったからには、作らなきゃね(笑)

全粒粉だけ買いに行ってね、ハード系のカンパーニュ作りましたよ♪

今日暑かったのに…。カンパーニュって…。

250度にオーブン余熱。そのあと240度で焼くとか…。暑すぎ。部屋が…。

カンパーニュの発酵は、発酵かご使うのだが、発酵かごじゃなくても、プラスチックのざるでもできるので、やってみた…。

くっついたーー！！

くっつかないはずなのに…。そして、最後に切り目入れるのに、忘れる～。

結局、こうなった…。

うん！割れ目ができちゃうよね～。

まあ、いいさ。

くるみ大量にいれてさ…。

カンパーニュ買うと、くるみ入ってた？くるみどこ？みたいになるからさ、自分では大量に入れる(笑)

子供達や旦那にくるみ多っ！！っていわれる。(笑)

くるみ旨い！！(笑)

一応ミッションクリア(笑)

あれ？ミッションやったん？(笑)

先週は…。

朝晩がだんだん寒くなってきていますが、皆さん体調崩してませんか？

ぶぶ家は、2号くんが先週マイコプラズマ肺炎になりました…。

入院するかと思った…。でも、多少なり自分で飲み食いできていたので、それなら入院しなくていいってさ。

あっぶね～💦

体温計、何度も40.5℃になり、実は体温計壊れてるんじゃないのか？と思ったほど

個人病院でかかっていたけど、4日たっても熱が下がらないので、大きい病院紹介状持って行って…。

大きい病院でようやくね、マイコプラズマ肺炎ってはっきりしてさ、…。

小学校の頃の2号くんだったら40℃の熱があったら何も食べてないね……

今が１番食べる時期でさ、学校の給食で人より1.5倍食べてる、へたすると２倍食べてるんじゃないかというくらい食べてるそうです…。家で食べさせてないみたい…。

まぁ、普段がそんなんだから、熱あっても玉子粥作っても半分は食べるよね…。

それが入院するかしないかの分かれ道でした。

１週間、学校休み大変でした💦

その間に１号くんもテスト期間になり早くかえって来るという…。お昼作れ～って💦

最悪の状況な私でした。

そんな中で、何か作りたくても、作る時間がなかった…。(>_<)

大きい病院って待ち時間長すぎやしね…。(>_<)

今は、もう治って元気に学校行ってますよ。

ハウスメーカー巡り～♪

我が家の旦那さん長男につき、いづれは親と同居。それが結婚の条件でもあったため、現在、お母さんが神戸で独り暮らししていて、まだ今は、若いからいいのだけれど、あと数年したら、あれこれ病気が出てくるお年頃のため、同居に向けて、おうちを考えています。

それに伴って、ハウジングセンターで、ハウスメーカー巡りをしていまして…。暇さえあれば、ハウジングセンターへ(笑)

それで、何社か見て回った結果。

三社三様で…。

１番ないな…。って思ったメーカーのモデルルームは、まずお客様が気づくであろう不具合。そこのモデルルーム建てて5年、すでに床がギシギシ言うところがありました。それも直しておらず、モデルルームの下駄箱に蜘蛛の巣がはっていまして…。誰も掃除しないのであろうか？と思いました。そして、接客してくれた営業マンとは別に女の人のスタッフであろうお方。何度も私たちの横を通って、スタッフルームに入って行くのに、いらっしゃいませ。の一言がない。そして、一切お客さんの靴を揃えない。ハウジングセンターのハウスメーカー巡りしたなかで、靴が揃えてなかった、掃除が行き届いていなかった、スタッフの挨拶がない、そんなメーカーは、そこだけでした。

後で調べたところ、クレームナンバーワンのところでした。

だろうね…。