ひな祭り

今日は３月３日ひな祭りの日ですね

我が家は昨晩　ひな祭りメニューでした

ちらし寿司、酢の物、お吸い物、おさしみとデザートにケーキ。

テーブルには春らしいお花を飾り

食事をいただきました

実はひな祭りメニューなんて全然考えてなかったのですが

ただ今、母が我が家に来てくれていて

ササッと作ってだしてくれました

さすが！母やること違いますね。

ところで、長～い間ブログを書けずにいてなんだか

物足りないような、寂しい日々を過ごしていました。

また気ままに書いていきたいと思いますので

遊びにきてくださいませ

バレンタインデーディナー チキンのチーズ焼き

本日の一品、“チキンのチーズ焼き”です。

真ん中にハートがあるのお分かりでしょうか？

そうです、バレンタインデーのディナーです

毎年何かしらハートものをつけた食事にするのですが

今年はチキンにハートをつけてみました。

作り方は・・・

チキンは余分な皮を取り、分厚い部分を観音開きにし

全体をフォークでさしておきます。（縮み防止）

そして塩、胡椒をし少しおきます。

次にソースを作ります。マヨネーズに塩、胡椒、酢、砂糖を

入れ味を調えます。チキンにソースをまんべんなく塗り

とろけるチーズをまんべんなくおき、パルメザンチーズを

適当にかけます。そして２００℃に熱したオーブンで

約１０分焼きます。チーズが少しとろけてきたら取り出し

真ん中にパン粉にパルメザンチーズをまぜたものを

ハート型におき、２００℃のオーブンで約１０分焼きます。

チーズに焼き色がついたら出来上がり。

キュートなチキンのチーズ焼きです

来年お試し下さってもよろしくってよ～

バレンタインデー

　

昨日はバレンタインデー

家人も会社の女子一同からとチョコをいただいてきました。

そして早速いただくのはワ・タ・シ

もちろん家人も食後に食べていましたが

私もおすそ分けをいただきました

私は今は会社勤めをしてないのでお世話になってる方などに

チョコを渡すことはありませんが

昔は渡してたな～と思い出したりして。

そんな習慣、今も細～くあるんですね。

会社勤めの女子の方ご苦労様です

ヴィド・フランス

“ヴィド・フランス”のあまおうイチゴスフレです。

新商品のようで早速買ってみました。

新商品、期間限定・・・の言葉に弱いんですよねぇ

生地はブリオッシュ生地でふんわりとしていて

卵＆バターが多いタイプのもの、

上部分がスフレ状になっていて

真ん中に苺ジャムがたっぷり入っていました。

スフレ状のところが美味しかったですね。

季節ものでしょうから一回は食べれて良かったという感じでした。

今日はとても暖かくダウンを着ていて汗をかきました

春はまだでしょうが待ち遠しいです

○ＡＢ○ＡＹ

今日は午前中出掛けていたのですが、

ランチタイムまでに小腹がすいて思わず入った

○ＡＢ○ＡＹ

超スーパー久しぶりに食べました。

ファーストフードは普段食べないのですが

今日はなんだか入ってみる気になって。

超スーパー久しぶりに食べたバーガーは

・・・まずかった

パンも美味しくないし、具も美味しくない

えー！こんなだったっけ？？なんて思いながら

最後までいただいてみました。

私的にはどこをどうとってもまずかったです。

きっともう行かないなぁ・・・。

でもお客さん入ってましたがね。

接客態度もいまひとつだったし、バーガーも

いまひとつ店内はきれいでしたが。

う～ん・・・私が行ったお店が悪かったのかな・・・。