バレンタインデーディナー チキンのチーズ焼き

本日の一品、“チキンのチーズ焼き”です。

真ん中にハートがあるのお分かりでしょうか？

そうです、バレンタインデーのディナーです

毎年何かしらハートものをつけた食事にするのですが

今年はチキンにハートをつけてみました。

作り方は・・・

チキンは余分な皮を取り、分厚い部分を観音開きにし

全体をフォークでさしておきます。（縮み防止）

そして塩、胡椒をし少しおきます。

次にソースを作ります。マヨネーズに塩、胡椒、酢、砂糖を

入れ味を調えます。チキンにソースをまんべんなく塗り

とろけるチーズをまんべんなくおき、パルメザンチーズを

適当にかけます。そして２００℃に熱したオーブンで

約１０分焼きます。チーズが少しとろけてきたら取り出し

真ん中にパン粉にパルメザンチーズをまぜたものを

ハート型におき、２００℃のオーブンで約１０分焼きます。

チーズに焼き色がついたら出来上がり。

キュートなチキンのチーズ焼きです

来年お試し下さってもよろしくってよ～