気ままにおいしい料理とお酒 -12ページ目

夏痩せ

暑い夏だと、よく夏痩せするって聞きます。


でも、そんなん無縁です。 


夏って、ビールがうまいんです。 ご飯が進むんです。


でも運動するには暑くて。。


うう。。 夏太り しょぼん です。


という事で今日は、、



気ままにおいしい料理とお酒

こんにゃくの炒め煮


こんにゃくって芋なのになんでカロリーゼロなんだろう?




惣菜

遅くなるとやっぱり手抜きというか、


すぐに食べたいって時は時々惣菜を買ってしまいます。


でも惣菜買う時ってお腹がすいているんで、


決まって、いっぱい買っちゃいます。そんな時ってどうしてます?



気ままにおいしい料理とお酒

つくねと中華サラダです。。でも他にも実は買ってしまって。。


食べ過ぎですあせる


つくねって、軟骨が入っているかいないかで味が全然ちがいますよね。

このつくねOKでした。サイズも一口サイズで食べやすかった。


焼き鳥には赤ワインワイン

MedocのChateau La Gorce 2005

タンニンがあって、カシス、ベリーの香り、ちょっとスモーキー、酸味もあってすっきりしているが

まだ、若いのかな?フィニッシュは長くないです。

これで、熟成されて、喉に絡みつくようになれば凄くおいしくなりそうです。









台風だと思って早く帰宅。。でこのワイン

台風一過には早いですが、ちょと軽い赤ワインと。



気ままにおいしい料理とお酒


ガメイは、ボジョレーと同じぶどうで軽くて、薄いと思われています。


確かに、カベルネと比べると軽いです。


でも夏には酸味が強く、ちょっと冷やしてきりっと飲むと


フルーティーだし結構いけますよ。