先日返却された下の娘(娘2)の模擬テストの成績と答案、その彼女の解答で、こりゃダメだわ(^_^;)と思うものがあり、テストの見直しというか、ちょっと一緒に話し合ってみました。


【問】国語の授業でこの文章を読んだ後、文章の趣旨をふまえて「本当の自分を意識して生きる」というテーマで、自分自身を振り返り、具体的な体験を示して意見を発表することにする。このとき、あなたが話す言葉を200字以内で書け。


この文章とは、こちらからの引用文です。

「本当の自分」の現象学 (NHKブックス)/山竹 伸二
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【娘2の解答】

私は、とても大雑把な性格です。ちょっとした間違いなどは気にせず、なんでもかんでも適当に済ませてしまいます。よく友達に、「その性格、直した方がいいよ。」と言われますが、私は別に気にしません。これが「本当の自分」だから。 周りに流されず、ありのままの自分でいるということはとても大事なことです。私は、これからも「本当の自分」でいようと思います。


文章自体に問題はない、しかし、問題文の趣旨をまったく無視して書いているため10点満点中の5点。また、この問題文についての他の問いは全滅なので、内容がまったく理解できていないと見えました。


~問題文・趣旨の流れ~

他人に承認されたい(他者の目にどう見えるか、視点を内面に想定する)→自分のしていることが価値のあることだと感じる(経験の繰り返しによって、その都度一般的他者の視点で価値判断しなくても確信できる)→自分で承認できる(本当の自分を実感する)


そのとき、上の娘(娘1)が部屋に入ってきたので、ちょっと聞いてみました。(問題文は見せていません)


母 「本当の自分って何だと思う?」

娘1「そんなの、解釈はいろいろあるんじゃないの?」

母 「あなたは、どう思う?」

娘1「他人からは見えるけど、自分では気づかないのが本当の自分

母 「・・・なかなか、いいこと言うわね」(^_^;)


正直、娘1に負けたと感じました。 

だって、私はこんなことを書いてたんですもの。

本当の自分はないって!?

他人との関係性においての自分

「優しい人間関係」の強迫


娘2の解答が、あまりにも他人との関係性について無視しているので、一緒に問題文を読んで説教してやろうと意気込んでいたのですが・・・私自身、娘2と大して変わらない気さえしてきました。


まぁ、大人になっても子供の部分があり(程度の違いこそあれ誰にでもあるでしょう?)、娘1だって、大人ぶってはいるけど、本当のところ、どこまでわかっているのだか・・・と思いながら、こういう会話ができる娘たちで良かったと感謝しています。



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この一週間はホントにいろいろなことがあり、考えることも多く心身忙し過ぎで落ち着きませんでした。

(とても感動的な出来事もありデス!)


そんな中ですが、日曜日は家族全員、銀座で夕方待ち合わせ。

しばらく銀ブラしたあと、デパ地下のイート・インで簡単な夕食を済ませ、

(こういうのって、プリ・シアター・ディナーとでもいうのかしら?)

銀座ヤマハ・ホールへと向かいました。


ウィーンフィルメンバーによるフレンドシップコンサート

だったのです。


昨年の記事ウィーンフィルメンバーのコンサート にも書きましたが、このチャリティー・コンサートについて興味のある方はNPOフレンドシップコンサート をご覧ください。コンサートの様子はフレンドシップ・コンサートのブログ に出ています。


今年は、放射能を心配する家族の反対等のせいで、ザイフェルト弦楽四重奏団が来日を中止。急遽編成されたゲーデ弦楽四重奏団が、美しいアンサンブルを聴かせてくれました。


演奏とは関係ないのですが、演奏前に私が思ったことは・・・

すべてはそうだとは言いませんし、本当に真実に近いかどうかも判断しきれませんが、ドイツ語の原発関連ドキュメンタリー番組には、とても怖い印象を受けるものがあるのは事実だということです。

例えば、

http://www.youtube.com/watch?v=aAE-QBmC1VA

http://www.youtube.com/watch?v=BcDTbUffZQI

http://www.youtube.com/watch?v=K3VFzSLFpwg


日本語字幕もありますので、興味のある方はどうぞ。



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市販のパン、お菓子、清涼飲料水に使用されているブドウ糖果糖液糖HFCS;high fructose corn syrup, 成分的には異性化糖、転化糖と同様)
米国では、「砂糖よりも肥満、中性脂肪の増加の原因になる」と、メディアが書き立て、その影響で砂糖への回帰という社会現象が起き、世界的な砂糖不足の大きな原因になっているとか。

フードライターたちが引用したのはプリンストン大学の↓のラットによる実験結果のようです。
http://www.princeton.edu/main/news/archive/S26/91/22K07/

HFCSか砂糖かよりも、食べる絶対量そのものが多いことが、メタボ原因の大部分だと思うのですが・・・
HFCS=悪者 というイメージだけが独り歩きしている気がします。


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昨日、久しぶりに広尾に行く用事があったので、

ついでにナショナル麻布スーパーマーケット に寄って買い物しよう思ったのですが、なんと閉店休業。前日まで営業していたらしいのにタイミング悪い→休業のお知らせ


以前は、ここでフランス産の丸鶏をよく買っていたのです。うわさの野菜の「ベクレル表示」も見たかったのに。

でもHPには、こんなことが・・・→ベクレル表示の誤解について


2011年9月3日頃より「当店で野菜のベクレル表示をしている」というtweetが流れてしまっていますが、当店では生産者の方が独自に検査をした証明書を張り出しているだけですので、全ての野菜を検査している訳ではありません・・・

なんだ、そういうことだったんですね。


気を取り直して、友人夫妻が10月にオープンした神宮前のカフェバーに行くことにしました。地下鉄で広尾から恵比寿へ戻って山手線で原宿へ、表参道を10分くらい歩いて、明治通りを越え、左手にローソンが過ぎたら左へ曲がる・・・あったあった!


SW11 KITCHEN


SW11は、彼らがロンドンで住んでいた地域のポスト・コード。わが家とは、イギリス時代からの20年に及ぶお付き合いです。

夫も(彼は二度目、急に行くことにした私とは違って最初から予定していたらしい)同僚の方を連れて、少し遅れて到着、まずはシャンパンからスタートです。


お料理は、どれも美味しいです♪

HPに写真がある自家製ソーセージは、イギリスのカンバーランド・ソーセージ 風、いや、それよりずっと日本人の口に合うソーセージです。イギリスのソーセージって、肉は少なめでツナギが多くてぐちゃってしているのですもの。まぁ、そういうのでも、長い間イギリスを離れていると、恋しくなってしまうのが不思議ですが。


食べて、ああこの味、イギリスが懐かしい~!って一番感動したのは、写真にはないですが、鯖とジャガイモのサラダでした。この鯖は、自家製の燻製です。そう、白いご飯で大根おろしと食べても美味しいくらいの、

Smoked Mackerelです。和風な味でイギリスが懐かしいっていうのも面白いものですね。


イカのブレッドクラムの自家製ガーリックマヨネーズ添えのブレッドクラムは、パン粉のことで、これはイギリスのものを使っているそうです。


その他、ローステッド・ラムもラザニアも素晴らしい。

え?そんなに食べたのって? いやいや、一つのお皿を三人で取り分けて、いろんな種類を食べたのですよ、居酒屋風に、(^_^)


それにしても、こんなに美味しいのに、宣伝不足のせいか、お客さんが少なくて、大丈夫なの?やっていけるの?

と、ちょっと心配してしまいます。


アーティスト夫妻なので、お店はごくシンプル、それでいてお洒落な内装です。大人の空間ですね。


と言いながら、矛盾していますが(*^.^*)

次回は娘たちも連れて行こうと思ってます。


みなさんも、よかったらどうぞ~


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このブログを検索して見に来て下さる方で、最も多いキー・ワードは、食品添加物関連用語だということは、以前にも何度か書きました。


実は私、食品表示検定試験の勉強を頑張っていた時期があったのですが、最近サボってます。(私は理学士、農学修士ですが、食品表示診断士の方は「初級」のままです。)

だって、今はそういう決まりを作っている大本がゴタゴタしているのだもの、いろいろ細かいことを覚えたってすぐ変わりそうじゃないですか。

(・・・というのは言い訳、(^_^;))


思い直して、今日は過去の記事リンクをまとめてみました。

キー・ワード「食品添加物」で、これだけ出てきました。

ステビアという甘味料

還元水飴って食品添加物ではないの?

トレハロースとスクラロース

ソルビトールやキシリトールは食品添加物?

加工食品の不適正表示

加工食品の栄養表示

ビタミンCの表示について

メディア・バイアス ~あやしい健康情報とニセ科学~(書籍の紹介)


また、食品添加物の調味料としてよく利用されるアミノ酸であるグルタミン酸。キー・ワード「グルタミン酸」ではこれだけ出てきました。

化学者・池田菊苗

スポーツドリンクの成分&手作り?(追記あり)

パラジウムよりヨウ素

Marmite: Love it or hate it?


キー・ワード「食品表示」で、こういうのもあります。

お持ち帰りはできません

消費者庁の仕事って・・・

NZ土産&トランス脂肪酸表示の国際的動向


【おまけ】

その他、この分野で検索数の非常に多い記事として

ヤシ油とパーム油は別物です!(追記あり)

も紹介しておきます。


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