6月のある休日、友人達とディナーの約束。
降り立ったのは、麻布十番。
”微笑みのモニュメント 父と子”をパチリ。
これはジンバブエ大使館の協力で作られたモニュメント。
麻布十番には大使館が多いことから、12の大使館の協力を得て、”微笑み”をテーマに作られたモニュメントが12個。
他には、フィンランド、オーストリア、オランダ、ドイツ、フランス、ルーマニア、パキスタン、韓国、オーストラリア、アメリカ、ベネズエラの各大使館の協力を得た作品が置かれている。
友人達と待ち合わせている店は、駅から徒歩１分。
予約しているお店は、『ビストロ・クレスタ』。
フレンチ、イタリアン、スパニッシュの何でもありなお店。
でも、スパニッシュが主体のようだ。
17時30分の開店前に、メンバーが集合。
店の真ん中に厨房とカウンター席。
それを囲むようにテーブル席がある。
私達が案内されたのは、窓に面した広いテーブル。
四人で乾杯。
今夜のメンバーは、きゅーちゃん、ちぃさん、ピエールロゼさん、そして私。
何時もの、チーム・スーパードライ。
このメンバーで初めて行った場所が守屋のスーパードライ・ミュージアムだったので、この名が付いた。
ビールの銘柄は何だったのか失念。
スーパードライではなかった。
泡が細かく滑らかで美味い。
スペイン産ハモンセラーノとイベリコ豚のサラミ。
前菜四種の盛り合わせ。
スモークサーモン、パテ・ド・カンパーニュ、レバーパテとマスカルポーネチーズ、ラタトゥイユ。
生ビールの次は、スパークリングワイン。
話が弾むとお酒も進む。
フランスのヴァン・ムスー、ポール・メッサー、ブリュット、ブラン・ド・ブラン。
造り手は、C.F.G.V.（コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）。
グレープフルーツや青リンゴのフレッシュな香り。
果実味は強くなく、爽やかな飲み口。
ぶどうは、ユニ・ブラン100%。
ロメインレタスと自家製ベーコンのサラダ。
振りかけられているのは、スペイン、ラ・マンチャ地方の羊乳チーズ、ケソ・マンチェゴ。
ベーコンというより見た目はチャーシューだが、これが美味い。
赤い野菜は、アーリーレッドのピクルス。
アヒージョが届く。
たっぷりのオリーブオイルの中には、海老。
「海老は8個あるから、一人二つずつ」と、私。
「一目見ただけで個数がわかるの？」と、誰か。
何時も取り分けているので、個数には敏感なのだ。
スペイン産バゲットはこんがりと焼かれ、香ばしい。
友人達と過ごす、麻布十番の楽しい夜は続きます。