5月のこと、毎年恒例の高知酒蔵巡りの旅の続き。
メンバーは、高知のかずみさん、そして訪問者は、しづちゃん、mayuさん、京さん、えみさん、私。
高知県東部の酒蔵、濱川商店、南酒造場、高木酒造の三蔵の訪問から高知市内に戻ると、ホテルにチェックインし、一休み。
時間になったので、夜の会食場所へ向かう。
この街路樹を見ると、南国土佐を実感する。
高知の中心部のアーケード商店街は活気があって気持ちが良い。
かずみさんとはお店で待ち合わせている。
お店の場所は、帯屋町公園横。
公園には裸婦像があり、公園からは背中側しか見えない。
このポーズなので前に回って見るのが気恥ずかしいと言ったところ、しづちゃんが「像の後ろに立ってくれれば正面から撮影してあげる」とのこと。
そうか、この像のタイトルは「服を脱ぐ」だったのか。
今夜のお店は土佐料理の名店、『小料理 曾我部』。
しづちゃんと私はここに来るのは二度目。
かずみさんも到着し、記念撮影。
今度は私が入って記念撮影。
予約時間となったので、揃って入店。
一階は厨房を囲むカウンター席。
前回来たときは、かずみさんご夫妻としづちゃんと私と四人だったので、ここで大将ともお話をしながら食事を楽しんだ。
今回は六人なので二階へ。
階段がかなり急で、行きはよいよい帰りは怖い。
六人だとゆったりと座ることができる。
でも、畳の上に座るのは苦手。
座椅子があるのがありがたい。
床の間には可愛い鯉のぼり。
和のプレースマットが美しい。
かずみさんが、今夜はこの懐石料理を予約してくれている。
まずは六人で乾杯。
しづちゃん、mayuさん、えみさんは、安芸郡の濱川商店が醸す美丈夫を使った蔵ハイ。
京さんは、安芸郡の仙頭酒造場が醸す、シラギク・トサ 純米吟醸 愛山。
そして、かずみさんと私はキリン一番搾りの生。
今朝は午前四時に起床し、高知に来て三か所の酒蔵を訪問し、長く充実した一日だった。
疲れた身体に冷えた生ビールが染み渡る。
先付けは、鯛とおかひじきのヌタ和え。
高知ではヌタは葉大蒜で造られるが、ここでは大葉が使われている。
生ビールの次には土佐酒を選ぶ。
土佐鶴、久礼、土佐しらぎく、酔鯨、南はどの蔵かわかる。
久礼の西岡酒造には三度、酔鯨酒造には二度訪問したことがあり、南酒造場には今日訪問したばかり。
でも、山がどの蔵の酒かわからない。
そこで、かずみさんと私は山を注文。
かずみさんは、山は西岡酒造ではないかと予想。
かずみさんの予想通り、西岡酒造が醸す酒だった。
純米吟醸 無濾過 山。
山間米のヒノヒカリを55%まで磨いて作られた、西岡酒造らしいキレキレの辛口の酒。
丸みを帯び、内側には文様が入った酒桝は、博多枡。
刺身四種盛り。
縞鰺、天使の海老。
真鯛の昆布巻き、鮪。
どの魚も素晴らしく美味い。
友人たちと過ごす、楽しい高知の夜は続きます。