ランチはお気に入りのザ・グリル虎ノ門で | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

3月のある休日、彼女と虎ノ門のお気に入りのレストラン、『ザ・グリル虎ノ門』で過ごす楽しい午後の続き。

 

ランチのセットメニューも色々あるが、今日は唯一のプリフィックス・ランチコースを予約している。

 

アミューズに続くアペタイザーは、三種類から選ぶことが出来る。

彼女は、ロメインレタスのシーザーサラダ。

 

私は、オニオングラタンスープ。

 

チーズ、バゲット、そして濃厚なオニオンスープが美味い。

 

飲んでいるボトルは、イタリア、ヴェネト州のコル・メシアンが造る、スプマンテ、コル・メシアン、ブリュット、ロゼ。

 

グラスは、フランス、シャンパーニュ地方、マルヌのグラスメーカー、レーマン製。

 

メイン料理は8種類から選ぶ。

彼女は、白金豚肩ロースのグリル、マスタードソース。

これは驚きのヴォリューム。

 

私は、自家製ハンバーグステーキ、デミグラスソース。

 

パンとライスから、二人ともパンを選択。

 

ハンバーグもしっかり厚みがある。

 

肉感が強くとてもジューシー。

やはりここのハンバーグは美味い。

 

赤ワインもボトルで注文しようとしたが、彼女がそんなに飲めないというので、好きな銘柄をグラスで頼むことにする。

彼女はこのあとにエステの予定なので、酔っ払って行くわけにはいかないのだ。

彼女が選んだのは、イタリア、ウンブリア州のテッレ・デ・ラ・クストーディアが造る、モンテファルコ・ロッソ、2015年。

グラスで2015VTが出されるとは驚き。

 

強い果実味とタンニンを持ち、まだまだ若さも保っている。

ぶどうはサンジョヴェーゼ主体で、アルコール度数は13.5%。

 

そして私のワインは、スペイン、マドリッドのゴンザルベス・オルティが造る、キュベル・レヴェラシオン、2016年。

これも2016VTというバックヴィンテージ。

 

プルーンやダークチェリーの果実味、強いタンニンを持つが、ピークは少し過ぎた感は否めない。

ぶどうは、テンプラニーリョ,シラー,カベルネ・ソーヴィニョン,メルロ。

アルコール度数は14%と高い。

 

2016VTなので、澱が多い。

 

デザートは、アイスクリーム、クラシック・ティラミスから選ぶ。

 

二人とも、クラシック・ティラミス。

 

熱いコーヒーでランチを締めくくる。

 

コーヒーのお供は、ブラウン・シュガー・ファーストのオーガニック、ココナッツ・シュガーと、フレッシュミルク。

 

ここに来ると、このオブジェは必ず撮影してしまう。

小魚に見えるのは、薄い金属のヘラ。

 

今日のランチも美味しく、満腹満足で店をあとにする。

 

このあと彼女は銀座でエステ。

そこで銀座まで散策しながら送って行くことにする。

桜田通りの上に架かるT-デッキを「森タワー」側に渡る。

左のビルは、食事前に買い物をした「ビジネスタワー」。

 

振り返ると、「ステーションタワー」が聳え立つ。

 

『虎ノ門 大坂屋 砂場』の前を通ると、悲しい気持ちになる。

今は亡き母が最期を迎えた虎の門病院に毎日見舞いに行くのに、この前を通ったことを思い出してしまうのだ。

 

銀座通りはホコ天、多くの人が暖かい日差しの中、銀座散策を楽しんでいる。

 

彼女をエステのお店まで送り届けると、私は帰途に就く。

彼女と過ごす、早春の休日の楽しい午後でした。