1月のこと、ちぃさんと銀座の北京ダック専門店、『 銀座芳亭』で過ごす楽しい夜の続き。
ここは北京ダック専門店。
頼んだ北京ダックが届く。
北京ダックがてんこ盛りで届いたのは驚き。
半羽を頼んだが、1/4羽で充分だったようだ。
薬味は、葱、キュウリ。
そして細かく切った雲吞のフライ。
烤鴨餅(カオヤーピン)は蒸籠に8枚。
これが2段で16枚。
烤鴨餅に甜面醤を塗り、葱、胡瓜、そして烤鴨を乗せ、巻いて食べる。
美味い。
生ビールを飲み干すと、紹興酒。
ちぃさんはオンザロックスで、私はストレートで。
烤鴨を食べ続けるが、なかなか減らない。
紹興酒は二杯目。
スープを注文。
ちぃさんは、フカヒレスープ。
私は、スーラースープ。
美味いが、思ったより量が多い。
白ワインで飲み口を変える。
三杯目の紹興酒はぬる燗で。
北京ダックばかりでは飽きてしまうので、違う料理も注文。
牛肉の黒胡椒炒め。
ジントニックを飲んだが撮影忘れ。
締めの飲み物は、生ビール。
ちぃさんはハイボールの二杯目。
頑張って食べたので、烤鴨が劇的に減っている。
締めの料理は、肉ちまき。
美味しく完食したが、もうお腹は張り裂けそう。
次回ここに来るときは、北京ダックは1/4羽分にしよう。
重いお腹を抱え、店をあとにする。
このビルは、「PUZZLE銀座」。
ビルのエントランスのオブジェが謎めいている。
昨年のクリスマスシーズンに銀座に来なかったので、ブルガリのセルペンティのイルミネーションを観ることが出来なかった。
今年は銀座でクリスマスディナーをしようと思う。
ちぃさんと過ごす、銀座の楽しい夜でした。