2025年9月のこと、大学時代の友人達とランチの約束。
場所は銀座。
早めに着いたので「松屋銀座」のワインコーナーで最近の価格動向をチェック。
あまりに価格が高くなっているので気分が落ち込む。
待ち合わせ時間が近付いたので「松屋銀座」を出て中央通りからマロニエ通りに入る。
空き家になっていたV88ビルディング＝旧デビアス銀座ビルにMCMが開店している。
このビルを見ていると、酔っていなくても酔った気分になる。
現役時代、デビアスとはお付き合いがあり、毎年デビアスの社長が来日の折に開かれる煌びやかなパーティーに招待されていたことを思い出す。
目的の場所は、マロニエ通りと並木通りの角にある、「ZOE銀座」。
ここにはフレンチの『アルジェント』や『GINTO』、シンガポール中華の『マイ・ハンブル・ハウス』があったので通ったビル。
でも全て閉店してしまった。
今日のランチのお店は、『銀座 らん月』。
ここは、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理・懐石料理のお店。
エレベーターホールで友人達と待ち合わせると、入店。
今日は福岡に住む大学時代の友人が上京したので、こちらの友人達と四人でランチ会食。
店内は広い。
平日の午後、ランチ時間を過ぎた店内は既に空席が目立つ。
四人で乾杯。
福岡の友人は先に着いていたので、ビールが減っている。
彼と会うのは、四半世紀ぶり。
四人で記念撮影。
大学時代の仲間は四半世紀ぶりに会っても、直ぐに昔のノリに戻って話が弾む。
ここのビールは、ヱビス。
料理は特選A5和牛すき焼重。
サラダが新鮮で美味い。
もちもち米粉麺。
麺がつるしこ。
小鉢、香の物に加え、温泉卵。
黄身を割り、肉を漬けて食べて下さいとのこと。
好き焼きの具材がご飯の上にぎっしり。
肉を温玉に漬けて食べる。
肉は柔らかく上質で美味い。
生ビールの次は日本酒をボトルで。
よく飲む銘柄だが、ここで飲むと驚くほど高い。
京都市伏見区の日々醸造が醸す、日日(にちにち) 純米大吟醸 第四酒造期。
使用米は兵庫県特A地区、旧米田村産山田錦100%。
雑味が全くない、完璧に美しい至福の酒だ
食後は熱いお茶でほっこり。
満腹満足で個室をあとにする。
同じフロアには、『利き酒処 酒の穴』がある。
ここで気軽に日本酒を飲むのも好さそうだ。
大学時代の友人達と過ごす、銀座の楽しい午後は続きます。