2025年9月のこと、ちぃさんと「美味しいラーメンを食べたいね」ということになったが、飲んだあとの〆ラーは健康に良くないので飲む前に食べることにした。
そしてラーメンを食べた後は美味しいワインを飲もうということで、企画を練ることに。
面白い企画を練り上げ、ちぃさんと待ち合わせたのは浜松町。
まずはこの右奥のビルにあるラーメン店に向かう。
入館したのは、「汐留ビルディング」。
多くのお店が馬蹄形に並ぶ。
お目当ての店は、『麺屋 かじ』。
先ずは立て看板でメニューをチェック。
塩ラーメンの文字が”汐”になっている。
サイドテーブルに置かれたメニューもチェック。
こちらのメニューには、日本語に加えて英語、韓国語、中国語の表記。
店内は木造船のキャビンのような雰囲気。
壁の額を見ると、全て船の一部分の写真。
”かじ”は”舵”のことかもしれない。
先ずはハイボールで乾杯。
サントリーの角ハイボール。
こうして缶で出す店が多くなった。
人手不足の中で有用な方法で、客としても安心感があって良い。
卓上調味料をチェック。
焦がし玉ねぎ油が美味しそう。
ちぃさんは、醤油ら～麺。
私は、鶏白湯ら～麺。
トッピングは、豚叉焼、鶏叉焼、ミニトマト、小松菜、刻み葱、素揚げした牛蒡。
麺リフト。
焦点が合っているような合っていないような。
濃厚な鶏白湯ソースが美味い。
焦がし玉ねぎ油で味変。
これも面白い。
完飲完食。
ここにまた来たくなる美味しさ。
「汐留ビルディング」を出ると竹芝通りを進み、竹芝シアター通りに左折。
正面に四季劇場が見える。
頭上を通過しているのはゆりかもめ。
その向こうに見えているのが目的のビル。
ちぃさんと過ごす、竹芝の楽しい午後は続きます。