2025年8月のこと、彼女と丸の内のお店で待ち合わせ。
東京駅丸の内地下通路では”ポケモン・メガ・スタンプラリー”が開催中。
丸の内地下通路から向かったのは、「KITTE」。
ディナーのお店には地下から直接行けるが、アトリウムの催しを観に1階へ。
和の明かりがアトリウムを彩っている。
慶応元年(1865年)創業の提灯の専門店、鈴木茂兵衛商店とのコラボ企画。
「KITTE」を出ると、お隣の東京ビルへ。
今日のディナーの場所は、「TOKIA」の中。
ここの2階にも良いレストランがあり何度か食事をしたことがあるが、今夜のお店は地下1階。
「TOKIA」の地下には多くの人気店が並ぶが、まだオフィスアワー終了前なので人は少ない。
今夜のディナーのお店に到着。
ここは、”1965年の創業以来京都焼肉文化を牽引してきた祇園の老舗”の『天壇』の丸の内店。
今年(2025年)の2月26日に開業したばかりの新しい店舗。
店長さんが案内してくれたテーブルは、一番奥の個室。
外から見るとわからなかったが、店は奥が深く、最初の部屋、次の部屋と続き、更にその奥に個室が並ぶ。
この写真は案内された個室の前から入り口方面を撮影したもの。
牛骨ベースのスープに焼いた肉を漬けて食べるのが『天壇』の特徴。
彼女が到着し、乾杯酒で乾いた喉を潤す。
彼女はレモンサワー、私は生ビール。
まずはチョレギサラダ。
肉を食べる時はべジファーストが基本。
キムチと肉が届く。
キムチ盛り合わせ。
ペチュキムチはきちんと発酵させていて美味い。
薄切りタン塩。
味付きネギとカットレモンが付いている。
ネギを乗せレモンを絞ってぱくり。
これは美味い。
私も二杯目はレモンサワー。
ここの名物、たれ焼きの伝統の薄切り。
自家製もみだれに漬けられている。
京うす焼き(白)はブリスケ(肩バラ)。
京うす焼き(赤)はウチモモ。
これが牛骨ベースのつけたれ。
焼いた肉を漬けて食べるのは新感覚で美味い。
彼女と過ごす、丸の内の楽しい夜は続きます。