5月のこと、友人たちと過ごす楽しい高知旅行の続き。
メンバーは、高知のかずみさんご夫妻、そしてしづちゃん、mayuさん、KSさん、私。
酔鯨酒造、西岡酒造、文本酒造の酒蔵訪問から高知市に戻ると、ホテルで一旦休憩。
かずみさんの案内で向かったのは、安芸郡の濱川商店が高知市内に昨年開店した、「濱川商店追手筋蔵」。
美丈夫のバナーの上には、杉玉。
そして入り口には美丈夫の菰樽。
一階は濱川商店の製品のショップ。
ここで角打ちもできる。
ここには見たことのない美丈夫が並ぶ。
宇宙深海酒もある。
グリーンのボトルはCEL-24。
人気の美丈夫発酵化粧品も販売されている。
ショップでお買い物をした後は、次の場所に移動。
向かったのは、二階にある日本酒バー、『夢許(ゆめばかり)』。
2階に上がると、フレッシュな木の香りに包まれる。
高知県産の木材をふんだんに使った造り。
長い木のカウンターには、”Reserved”の札が三つ。
かずみさんが席を予約しておいてくれた。
濱川商店の女将、濱川美由紀さんが店を取り仕切られている。
何やらかずみさんと話しが弾んでいる。
お通しは味噌。
これだけで酒を何杯も飲めそうだ。
私は三種飲み較べ。
三種の酒はメニューから自由に選ぶことが出来る。
カウンター上で5人での乾杯は無理なので、右のmayuさん、左のしづちゃんと乾杯。
私が選んだのは、この三本。
美丈夫 純米吟醸 CEL-24。
使用米は高知県産土佐麗、精米歩合は55%、使用酵母はもちろん高知酵母のCEL-24。
美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒。
これは東京でも良く飲む銘柄。
使用米は五百万石、精米歩合は55%、使用酵母は高知酵母のAC-95。
一番飲みたかった初めての酒は、美丈夫 純米大吟醸 吟の夢。
使用米は高知県産吟の夢、精米歩合は50%、使用酵母は高知酵母のCEL-11。
最後に全員で記念撮影。
友人達と過ごす楽しい高知の旅は続きます。
かずみさんの記事はこちら。
