昨年10月のこと、『スペインクラブ銀座』でちぃさんと過ごす楽しい午後の続き。
二本目のカヴァを飲み干すと、驚いたことに店長の鈴木さんが新しいカヴァを抜栓してくれた。
鈴木さんはここの店長に就任されたばかりなので、このカヴァはご挨拶代わりとのこと。
グラスに目いっぱい注いでくれたのでグラスが重い。
飲んでいるのは、スペイン、カタルーニャ州、ペネデスのソレル・ホーヴが造る、カヴァ、ニトゥス、ブリュット。
爽やかなシトラスの香り、綺麗な果実味と酸を持つブリュット。
ぶどうは、パレリャーダ、チェレッロ、マカベオ。
デザートが届く。
一緒にコーヒーも出してくれたが、撮影忘れ。
バナナのシフォンケーキの上には、マカデミアナッツ入りバニラアイスクリーム。
添えられているのは、スペイン産の桃のシロップ漬け。
スイーツが苦手なちぃさんの分まで美味しくいただく。
そろそろ席を立とうとすると、鈴木店長がもう一杯どうぞと注いでくれる。
飲兵衛の二人は、「いえいえ結構です。もう充分にいただきました」とは言わず、ありがたく頂戴する。
満席だった店内に残るのは私たちだけとなってしまった。
鈴木店長に礼を述べ、ちぃさんと今度はディナーに来ようねと話しながら店を後にする。
外は雨。
東銀座の歌舞伎座に向かう。
歌舞伎座の開場までまだ一時間弱あるので、歌舞伎座前の『俺のフレンチ・イタリアン』のバーで時間調整をすることに。
ここが『俺のグランテーブル』だった頃には何度か歌舞伎前に食事をしたことがあるが、改装して『俺のフレンチ・イタリアン』になってからは一度も来ていない。
一階にあった「俺のグラン・マーケット」は無くなり、『俺の焼肉』になってしまった。
ここが一階のバー。
奥の階段を二階に上ると、『俺のフレンチ・イタリアン』。
お通しはミックスナッツ。
私はなみなみワインの赤。
表面張力でピタッと止まり、一滴もこぼさずに注ぐ技術が素晴らしい。
ちぃさんはハイボール。
私はグラスを持てないので、ちぃさんがグラスをコチンと合わせてくれて乾杯。
スペイン、カスティーリャ＝ラ・マンチャのボデガス・ロス・マルコスが造る、アロマ・エスパニョール、シラー。
お腹はいっぱいなのだが、一人一品料理を頼まなければならない。
出来るだけお腹に堪えない、料理を選ぶ。
プロヴァンス風オリーブマリネ。
フライドポテト、アンチョビマヨネーズ。
あれ、これはお腹に堪える。
アンチョビマヨネーズとトマトケチャップ。
サクッと飲んで食べると席を立ち、歌舞伎座に向かうことにする。
ちぃさんと過ごす、東銀座の楽しい午後は続きます。