ウォーキングと春の草花、そして今夜のお家ワインはまたまたのオーストラリア応援イエローテイル | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

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樹々の新芽が日々緑を濃くしている。

三週間あまり前まではピンクの花が満開だったソメイヨシノも、今は新緑に包まれている。

コロナ禍の中でも季節は着実に廻る。

 

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3月中旬のウォーキング。

満開になった黄色い花を見付けた。

これはキンセンカの仲間の、カレンデュラ、和名はフユシラズ(冬知らず)。

地中海沿岸原産の一年草で、和名は真冬も咲き続けることからの命名。

 

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陽が射すと開花し、夕方には花が閉じる。

花言葉は、”悲嘆”、”別れの悲しみ”、”失望”、”暗い悲しみ”、”用心深い”、”乙女の美しい姿”。

こんな可愛い花なのに、花言葉は暗い。

キリスト教徒を迫害したローマ皇帝のシンボルカラーが黄色だったため、黄色の花には悲しい花言葉が多いのだそうだ。

 

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樹の下に咲くスズランに似た花はヒガンバナ科のスノーフレークで、和名はオオマツユキソウ(大待雪草)。

 

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中央ヨーロッパおよび地中海沿岸原産の多年草。

水仙に似た葉と鈴蘭に似た花を持ち、別名はスズランスイセン(鈴蘭水仙)。

花言葉は、”純粋”、”純潔”、”汚れなき心”、”皆をひきつける魅力”。

 

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ピンクの美しい花は、ヒマラヤユキノシタ。

大型種から小型種まで、花色も濃いピンク、淡いピンク、白と多様で、多くの園芸品種がある。

 

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東アジア~中央アジア原産の多年草。

花言葉は、”秘めた感情”、”順応”、”忍耐”、”深い愛情”、”情愛”、”切実な愛情”。

2月14日の誕生花。

この日はセント・バレンタイン・デーだが、私の亡き父の誕生日でもある。

 

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公園の樹の下に咲く、青紫の花を見付けた。

 

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ムスカリだ。

ぶどうの房のような花を付けることから、別名はグレープヒアシンス。

 

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地中海沿岸から西アジア原産の多年草。

花言葉は、”失望”、”失意”、”夢にかける思い”、”明るい未来”。

何だか相反する意味の花言葉だ。

ヨーロッパでは青い花は悲しみの象徴とされるため、こんなネガティヴな花言葉も付いたようだ。

 

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タンポポも花盛り。

タンポポは花を見ただけでは在来種か外来種か見分けがつかない。

花を裏返してみると、外総苞片が閉じている。

ということは、これは在来種。

外来種は外総苞片が開いている。

 

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在来種と外来種の違いは他にもある。

在来種は真夏には葉を落とし地中で夏越しをするが、外来種は一年中葉を付けている。

花言葉は、”愛の神託”、”神託”、”真心の愛”、”別離”。

 

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黄色い可愛い花が一面に咲いている。

これはオオキバナカタバミ(大黄花片喰)。

 

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南アフリカ原産の多年草で、南アフリカでは野菜として食べられているそうだ。

花言葉は、”輝く心”、”母の優しさ”、”決してあなたを捨てません”、”喜び”。

 

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今夜は、オーストラリア応援ワインの5本目、イエローテイル、カベルネ・ソーヴィニヨン、2020年。

イエローテイルは、シチリアからオーストラリアに移住したカセラ夫妻が設立したワイナリー。

カセラ・ファミリーのワインのファースト・ヴィンテージは1969年で、イエローテイルの日本初上陸は2004年と、割と新しい。

 

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このボトルのエチケットには目新しいシールが二つ付いている。

一つは、”世界で最も愛されているワイン・ブランド”、これは定量的でなく主観的な表現だ。

もう一つは、”このブランドで550以上の受賞実績”、これは定量的で凄い実績だ。

 

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前回飲んだソーヴィニヨン・ブランにはヴィンテージが入っていなかったが、このカベルネ・ソーヴィニヨンには定位置にちゃんと入っている。

 

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透明感のある濃いルビー色。

カシス、ブラックベリー、ハーブ、ピーマンの香り。

 

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口に含むと、ブラックベリー、スパイスのニュアンス。

しっかりとした酸と程よいタンニン。

余韻はそれほど長くないが、この価格帯としてはとても良くできたカベルネだ。

5種類目のオーストラリア応援ワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。